Recepty s červenými rybami si ženy v domácnosti velmi váží. Ženy rádi přidávají zdravý produkt do polévek a salátů, vaří kotlety, masové kuličky. Ale ne každý ví, jak upéct červené ryby v troubě. Mnoho žen věří, že jídlo bude suché a neriskují experimenty. Ve skutečnosti, pokud znáte osvědčený recept, můžete připravit chutné jídlo.
Je to nutné
- - 6 porcí červené ryby (vhodný je růžový losos, losos);
- - 1 velké rajče;
- - 150 g tvrdého sýra;
- - 1 velká cibule;
- - Sušená bazalka, kopr a sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vezměte plech na pečení, důkladně ho namažte rostlinným olejem. Porce ryby umyjte, osušte papírovou utěrkou a rozložte na pekáč.
Krok 2
Odstraňte slupku z cibule, nakrájejte na libovolné kousky. Jejich velikost bude záviset na osobních preferencích. Některé rodiny mají rádi pečenou cibuli ve velkých plátcích, ale z estetického hlediska vypadají tenké zeleninové kroužky hezčí.
Krok 3
Na ryby rozetřete nakrájenou cibuli. Rajčata umyjte, odstraňte nepoživatelné části a nakrájejte na kroužky. Můžete také nakrájet rajčata na velké plátky - věc vkusu.
Krok 4
Rozložte rajčata na cibuli a posypte misku solí, bazalkou, koprem nebo jiným kořením podle vašeho výběru. Pokud je to žádoucí, posypte zeleninu citronovou šťávou. Kyselé noty dodají pokrmu koření.
Krok 5
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a rovnoměrně ho rozložte na zeleninu. V troubě předehřáté na 180 ° C pošlete plech s rybou. Doba vaření je 25 minut. Někdy je třeba ryby pečit déle. Závisí to na velikosti kusů a na provozu plynového sporáku.
Krok 6
Nyní víte, jak vařit červené ryby v troubě. Podávejte vynikající jídlo se šťouchanými bramborami nebo jinými přílohami. Ačkoli bez jakýchkoli doplňků bude červená ryba chutná, šťavnatá a uspokojivá.
