Vůně čerstvého pečiva může váš domov zvláštním způsobem zútulnit a zahřát. Zkuste upéct zakysanou smetanu a podávat ji svým blízkým na snídani. Ukázalo se, že je měkký, uvolněný a velmi něžný.
Je to nutné
- - 700 g mouky
- - 8 g prášku do pečiva
- - půl lžičky soli
- - 250 g hnědého cukru
- - lžíce citronové kůry
- - 3 vejce
- - 125 ml rostlinného oleje
- - 200 ml zakysané smetany
- - 125 ml krému
- - lžička vanilkového extraktu
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C. Olej a mouku zapékací misku. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl.
Krok 2
Ve velké misce společně rozšleháme cukr, vejce a kůru. V takovém případě by se hmotnost měla zvětšit dvakrát - přibližně. Přidejte rostlinný olej, smetanu, zakysanou smetanu, vanilkový extrakt, šlehejte do hladka.
Krok 3
Přidejte mouku, promíchejte. Nemusíte moc hnětet. Vložte těsto do formy, povrch uhlaďte špachtlí, pečte půl hodiny. Vyjměte koláč z trouby, nechte jej vychladnout a nakrájejte na čtverce.
