Tento předkrm se snadno připravuje a nevyžaduje mnoho úsilí a času. Předkrm má dobrý estetický vzhled, což je ideální způsob, jak ozdobit stůl.
Je to nutné
- - 1 plechovka konzervovaného tuňáka;
- - 200 g tvrdého sýra;
- - 5 vajec;
- - 2 mrkev;
- - 3 okurky;
- - majonéza.
Instrukce
Krok 1
Připravte si ingredience na svačinu. Nejprve vařte vejce a ochlaďte v ledové vodě. Vejce nakrájejte a oddělte bílky od žloutků, poté nastrouhejte bílky na středně velkém struhadle nebo nakrájejte na proužky. Nasekejte žloutky na jemném struhadle.
Krok 2
Vařte mrkev a nakrájejte na hrubém struhadle. Vložte konzervovaného tuňáka na talíř a pamatujte vidličkou. Vezměte pouze ryby, musíte vylít olej z nádoby.
Krok 3
Sýr rozemlejte na hrubém struhadle. Nastrouhejte okurku na hrubém struhadle a poté vytlačte šťávu. Vzhledem k tomu, že salát by měl sestávat z vrstev, měla by být zajištěna možnost podávání po částech. K tomu se nejčastěji používají mísy.
Krok 4
Všechno dáme po vrstvách, jednu po druhé zdola nahoru: vejce, tuňák, okurku, vařenou mrkev a sýr, každou vrstvu namočíme majonézou. Po vrstvě sýra velmi opatrně obalte, protože se jedná o poslední vrstvu.
Krok 5
Na ozdobu posypeme vaječným žloutkem. Vložte vařené občerstvení do ledničky, aby se namočilo.
