Rybí Jednohubky: Fotografické Recepty Krok Za Krokem Pro Snadnou Přípravu

2025 Autor: Brandon Turner | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-24 11:22

Každá hosteska chce své hosty překvapit neobvyklými pokrmy. Existuje poměrně jednoduchý způsob - výroba jednohubek. Toto jídlo může být vyrobeno z téměř jakéhokoli jídla s minimálním úsilím.

Jednohubky jsou jedním z nejoblíbenějších předkrmů na slavnostním stole. Díky obrovské rozmanitosti receptů může toto jídlo překvapit i ty nejnápaditější labužníky. Snadná příprava a nepřekonatelná chuť dělají malé sendviče populární po celém světě.

Mezi nejunikátnější a nejchutnější patří kanapky na bázi ryb. Zvažte nejzajímavější recepty na jejich přípravu.

Šťavnaté jednohubky s lososem a rajčaty

Dobrý recept vám vždy přijde vhod. Minimum produktů a maximální potěšení z tohoto jídla je jednoduše zaručeno. K přípravě jednohubek podle tohoto receptu potřebujete následující přísady:

• čerstvá bageta - 400 g;
• lehce solený losos - 150 g;
• tvrdý solený sýr - 50 g;
• zralé, ale silné rajče - 1 kus;
• máslo - 50 g.

1. Postupná příprava jednohubek začíná přípravou bagety. Chléb musí být nakrájen na tenké plátky a poté nakrájen na polovinu.
2. Lososa nakrájíme na malé čtverečky a dáme na bagetu.
3. Nakrájejte sýr na tenkou vrstvu odpovídající velikosti ryby a rozložte do další vrstvy.
4. Rajčata umyjte a nakrájejte na tenké kroužky. Poté rozřízněte každý prsten na čtyři části. Výsledné trojúhelníky položte na sendvič jako poslední vrstvu.
5. Ozdobte hotovou misku bylinkami a zafixujte ji párátkem nebo speciálním špízem.

Jednohubky se soleným lososem a sýrem Philadelphia

K přípravě lahodného klasického receptu potřebujete následující produkty:

• Borodino chléb - 300 g;
• losos - 150 g;
• Sýr Philadelphia - 100 g;
• česnek - 1 hřebíček;
• zelení - malá parta.

1. Chléb nakrájejte na malé plátky.
2. Soleného lososa nakrájejte na podélné plátky, aby je bylo možné později zkroutit.
3. Nastrouhejte česnek na jemném struhadle.
4. Zeleninu nakrájejte na malé kousky.
5. Smíchejte sýr, bylinky a česnek. Převeďte do homogenního stavu.
6. Výslednou směsí namažte černý chléb.
7. Zrolujte lososa na růži a vložte sendviče.
8. Ozdobte jednohubky bylinkami.

Cibulové jednohubky se solenými rybami

Toto lehké a chutné předkrm jistě potěší vaše hosty a jeho krásný design v podobě lodí nezanechá lhostejné ani ty nejmenší labužníky.

K přípravě cibulových jednohubek potřebujete následující produkty:

• čerstvý černý chléb - 300 g;
• mírně solený losos - 150 g;
• smetanový sýr - 150 g;
• konzervovaný hrášek - 1 plechovka;
• cibule - 1 hlava.

1. Chléb nakrájejte na rovnoměrné čtverce.
2. Každý plátek chleba potřete smetanovým sýrem.
3. Nakrájejte lososa na tenké plátky a položte další vrstvu na jednohubky.
4. Oloupejte cibuli a nakrájejte na čtyři klíny. Každý z nich rozeberte na samostatné okvětní lístky, které na talíři vytvoří vzhled plachty.
5. Na špejle navlékněte cibuli a hrášek. Posilujte se na sendvičích. Krásné a chutné jídlo je připraveno.

Bramborové jednohubky s lososem

Tento recept vyniká z mnoha stejných neobvyklých základen. Místo chleba se do jednohubek používají bramboráky.

K přípravě chutného a uspokojujícího pokrmu potřebujete následující přísady:

• brambory - 400 g;
• kuřecí vejce - 1 kus;
• pšeničná mouka - 1 lžíce;
• lehce solený pstruh - 150 g;
• majonéza - 2 lžíce;
• zelené jsou malá větvička.

1. Postupná příprava studeného občerstvení začíná pečením bramboráků.
2. Brambory musí být oloupané a nastrouhané na hrubém struhadle.
3. Do bramborové směsi přidejte kuřecí vejce, mouku, sůl a pepř. Důkladně promíchat.
4. Pomocí lžíce vložte bramboráky do předehřáté pánve. Smažte z obou stran do zlatova.
5. Každé bramborové placky vymažte majonézou.
6. Pstruha nakrájejte na malé plátky a dejte ho na majonézu.
7. Ozdobte zelenými listy. Podávejte chlazené.

Canape "Beruška"

Jednohubka s krásným názvem „Beruška“bude dokonalým řešením pro slavnostní stůl. Krásný vzhled a nezapomenutelná chuť rozhodně udělají z pokrmu podpisový pokrm na vašem stole.

K přípravě takové jednohubky jsou zapotřebí následující produkty:

• bageta - 300 g;
• máslo - 100 g;
• cherry rajčata - 6-8 kusů;
• konzervované olivy - 1 plechovka;
• mírně solený losos - 150 g;
• zelení - malá parta;
• majonéza - 3 lžíce.

1. Chléb nakrájejte na tenké plátky a potřete máslem.
2. Pstruha nakrájejte na tenké plátky a položte na bagetu.
3. Umyjte a osušte rajčata. Rozkrojte každý na polovinu. Každou část rozkrojte na polovinu, ne do konce, abyste získali křídla pro polotovary.
4. Vytvořte hlavu berušky z olivovníku. Chcete-li to provést, nakrájejte olivu na dvě části.
5. Položte rajče na chléb a ozdobte bylinkami.
6. Nakrájejte olivu na malé kousky a z jejích částí udělejte tečky na těle berušky.
7. Nakreslete oči majonézou.
8. Lahodné a neobvyklé předkrm je připraven.

Canape s lososem a avokádem

Jemné jednohubky s vynikající chutí si podmaní svou jednoduchostí a snadnou přípravou.

Pro jednohubky pro tento recept jsou vyžadovány následující přísady:

• zralé avokádo - 1 kus;
• mírně solený losos - 150 g;
• okurka - 1 kus;
• šťáva z 1 citronu;
• černý chléb - 300 g;
• konzervované olivy - 1 plechovka;
• zelení - malá parta.

1. Chléb nakrájejte na malé čtverečky. Odstraňte všechny kůry.
2. Oloupejte a naočkujte avokádo. Odstraňte dužinu a rozmačkejte vidličkou.
3. Přidejte do avokáda citronovou šťávu a šlehejte mixérem do hladka.
4. Pstruha nakrájejte na tenké plátky.
5. Zeleninu nakrájejte na malé kousky.
6. Nakrájejte okurku na tenké plátky.
7. Na chléb natřete avokádové pyré.
8. Nahoře položte kousky ryby. Krásně ozdobte okurkou a bylinkami.
9. Navlékněte olivy na jednohubky a dejte na sendvič.
10. Podávejte jídlo vychlazené.

Domácí jednohubky s červenými rybami a hrozny

K přípravě takového jídla jsou zapotřebí následující produkty:

• červená ryba (mírně solená) - 150 g;
• Holandský sýr - 50 g;
• sušená rajčata - 6-8 kusů;
• zelené hrozny "kish-mish" - 150 g;
• koření podle chuti.

1. Postupná příprava studeného občerstvení začíná přípravou ryb. Pstruha nakrájejte na tenké plátky.
2. Nakrájejte "holandský" sýr na kostky. Smíchejte s červenou rybou a trochu pokapejte olejem.
3. Rozdrobte sušená rajčata a přidejte do směsi.
4. Položte hrozny na jednohubku, poté kousek červené ryby. Poté navlékněte sýr.
5. Podávejte chlazené.

Trik tohoto jídla spočívá v tom, že chuť hroznů v ideálním případě vyvolává slanou chuť ryb, takže se jídlo jeví jako poněkud neobvyklé.

Exotické jednohubky s červenými rybami a zeleným olejem

Takové mimořádné jídlo nejen překvapí hosty svým vzhledem, ale také potěší jejich chuťové buňky.

Pro jeho přípravu jsou nutné následující komponenty:

• bochník - 300 g;
• lehce solené ryby - 150 g;
• máslo - 1/4 balení;
• česnek - 1 hřebíček;
• majonéza - 2 lžíce;
• kopr - malá parta;
• několik plátků citronu;
• červený kaviár - 2 čajové lžičky.

1. Před přípravou jednohubek dejte máslo z chladničky. Mělo by mít měkkou strukturu.
2. Kopr nakrájejte na malé kousky a vložte do mixéru. Přidejte do něj máslo a důkladně rozšlehejte.
3. Nastrouhejte česnek a přidejte do krémové hmoty.
4. Bochník nakrájíme na tenké plátky. Důkladně namažte máslem.
5. Mírně osolenou rybu nakrájejte na tenké plátky a vložte na sendvič.
6. Ozdobte studený předkrm citronovým klínem a červeným kaviárem.