Shawarma je oblíbené jídlo mnoha mužů, které je jednoduše připravené. Do shawarmy můžete přidat absolutně jakékoli jídlo, podle toho, co je ve vaší ledničce. Trochu fantazie, trochu času - a vydatná večeře pro vašeho muže je připravena.
Je to nutné
- 2 kuřecí prsa,
- 3 lžíce. lžíce nasekané petrželky,
- 1 čajová lžička octa z bílého vína
- trochu černého pepře,
- 10 stroužků česneku
- 1 paprika,
- 100 gramů zakysané smetany,
- 2 okurky,
- trochu soli
- 2 rajčata,
- 600 gramů tenkého pita chleba,
- 1 mladé bílé zelí,
- 1 cibule
- 1 lžička cukru
- 1 čajová lžička suchého koření,
- 4 lžíce. lžíce rostlinného oleje.
Instrukce
Krok 1
Připravte shawarma omáčku ze zakysané smetany. Přidejte nakrájenou petrželku do šálku zakysané smetany, česnek prošel lisem na česnek, podle chuti osolte a pepř, promíchejte. Nechte stranou, nechte to trvat.
Krok 2
Cibuli nakrájíme na malé kostky, dochutíme solí, cukrem, podlejeme vinným octem a necháme 5-10 minut stranou.
Krok 3
Připravte zeleninu na shawarma.
Nakrájejte lavash na dlouhé proužky. Nakrájejte okurku na plátky. Opláchněte papriky ze semen, nakrájené na tenké proužky. Nakrájená rajčata. Nakrájejte zelí.
Krok 4
Nalijte omáčku na proužky pita chleba. Na omáčku položte zeleninovou náplň a nakládanou cibuli.
Krok 5
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky nebo kostičky podle chuti. Smažte maso na rostlinném oleji, dokud nebude křehké
Krok 6
Vložte smažené maso na zeleninovou náplň a pita chléb stočte do zkumavky. Smažte shawarma v předehřáté pánvi z obou stran. Podávejte teplé.
