„Pokud chcete být zdraví, nezapomeňte do své stravy zahrnout tresčí játra,“tvrdí odborníci na výživu. Není ale vůbec nutné otevírat nádobu a jíst ji přímo lžícemi. Může být použit k přípravě lahodných pokrmů, například „Salát z tresčích jater s rajčaty a rýží“.
Je to nutné
- - jedno rajče;
- - 1 plechovka konzervovaných potravin „Tresčí játra“;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce konzervovaného hrášku;
- - 1 PC. cibule;
- - 3 lžíce. lžíce vařené rýže;
- - jedno vejce;
- - sůl, pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
V misce vidličkou rozmačkejte tresčí játra. Játra obsahují velké množství živin, vitamínů a minerálů, ale nesmíme zapomínat, že mají vysoký obsah kalorií.
Krok 2
Přidejte tři lžíce předvařené rýže do jater. Lepší je použít hnědou rýži nebo směs hnědé a bílé. Nastrouhejte tam jedno vařené vejce na hrubém struhadle.
Krok 3
Přidejte dvě lžíce konzervovaného zeleného hrášku a nakrájenou cibuli. Nakrájejte rajčata na malé kostky a přidejte také do salátu.
Krok 4
Sůl a pepř podle chuti salát. Salát dochuťte olejem, který zbyl z tresčích jater.
Krok 5
Vložte talířek na talíř, do kterého musíte dát salát. Ozdobte snítkou kopru nebo jiných bylin podle chuti. Zdravý salát s tresčími játry z vitamínů s rajčaty a rýží je hotový, můžete ho podat ke stolu.
Krok 6
Takový salát, i když je zdravý, má vysoký obsah kalorií. Jedna porce obsahuje přibližně 360 kalorií, takže nemusíte jíst více než jednu porci.
