V treskovém salátu jsou všechny ingredience perfektně kombinovány a navzájem se nezastínují. Zahrnuje tresčí játra, čerstvé okurky, brambory, česnek, zelenou cibuli, vejce. Takový salát lze položit na slavnostní stůl, nebo jej můžete během snídaně natřít na krutony.
Je to nutné
- - 1 plechovka konzervovaných tresčích jater;
- - 2 čerstvé okurky;
- - 2 velké vařené brambory;
- - 10 peří zelené cibule;
- - 3 stroužky česneku;
- - 3 vařená vejce;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vezměte čerstvé okurky, umyjte je, nakrájejte na malé kostky, každá asi 50 milimetrů.
Krok 2
Pečení zelené cibule umyjte a nakrájejte.
Krok 3
Oloupejte a nastrouhejte brambory vařené v šupce.
Krok 4
Vejce natvrdo, také rošt.
Krok 5
Otevřete plechovku konzervovaných potravin, tresčí játra rozmačkejte vidličkou nebo lžící spolu s máslem. Pokud je toho příliš mnoho, pak trochu odčerpejte.
Krok 6
Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě a dobře promíchejte.
Krok 7
Přidejte salát podle chuti, oloupejte a vytlačte česnek.
Krok 8
Obvaz na tento salát je konzervovaný olej. Je považován za cenný rybí olej z tresky.
Krok 9
Podávejte pokrm chlazený ke stolu. Velmi chutné k jídlu s opečeným chlebem nebo krutony. Na sváteční stůl si ale můžete dát i salát z tresčích jater.
