Cereálie jsou jedním z nejdůležitějších prvků zdravé výživy pro děti i dospělé. Každý druh obilovin je známý svými prospěšnými látkami. Mnoho lidí vaří kaši od oka a má neuspokojivé výsledky. Jeden a stejný druh obilovin lze vařit a získat drobivou kaši, tekutou nebo viskózní. K tomu musíte znát a dodržovat následující proporce.
Instrukce
Krok 1
K uvaření pohankové drobivé kaše si vezměte 100 g obilovin a nalijte 150 ml tekutiny, vařte do měkka.
Pro získání viskózní pohankové kaše nalijte 100 g obilovin 320 ml tekutiny, vařte do měkka.
Krok 2
Pro přípravu drobivé kaše z proso vezměte 100 g krupice z prosa a nalijte 180 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Pro přípravu viskózní kaše proso vezměte 100 g obilovin a nalijte 320 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Pro přípravu tekuté kaše proso nalijte 100 g obilovin 420 ml tekutiny a vařte do měkka.
Krok 3
Pro přípravu drobivé kaše z proso vezměte 100 g krupice z prosa a nalijte 180 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Pro přípravu viskózní kaše proso vezměte 100 g obilovin a nalijte 320 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Pro přípravu tekuté kaše proso nalijte 100 g obilovin 420 ml tekutiny a vařte do měkka.
Krok 4
K přípravě drobivé kaše z perlového ječmene si vezměte 100 g obilovin a nalijte 240 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Pro přípravu viskózní kaše z perlového ječmene nalijte 100 g obilovin s 370 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Krok 5
Pokud připravujete drobnou kaši z ječmene, nalijte 100 g obilovin 240 ml tekutiny. Vařte do měkka.
K přípravě viskózní kaše ječmene vezměte 100 g obilovin a nalijte 370 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Krok 6
K přípravě krupicové kaše v tekuté konzistenci nalijte 100 g obilovin s 570 ml tekutiny. Vařte do měkka.
Krok 7
Pro přípravu ovesných vloček (ovesných vloček) vezměte 100 g obilovin a nalijte 370 ml tekutiny. Vařte do měkka.
