Soubory cookie vyrobené z přísad, jako jsou ovesné vločky a čokoláda, jsou lahodné a jemné. Udělejte si čas na pečení takové úžasné pochoutky.
Je to nutné
- - kokosový olej - 1/4 šálku;
- - cukr - 1/2 šálku;
- - hnědý cukr - 3/4 šálku;
- - prášek do pečiva na těsto - 1 vrchovatá čajová lžička;
- - skořice - 1 čajová lžička;
- - sůl - 3/4 čajové lžičky;
- - ovesné vločky - 3,5 šálků;
- - hobliny tmavé čokolády - 1 sklenice;
- - mandlový olej - 1 sklenice;
- - vanilin - 2 čajové lžičky;
- - lněné zrno - 2 lžíce;
- - voda - 6 lžící.
Instrukce
Krok 1
V samostatné hluboké misce smíchejte mandlové máslo, cukr, hnědý cukr a kokosový olej rozmrazený při pokojové teplotě. Všechny výše uvedené ingredience důkladně promíchejte do hladka.
Krok 2
Kombinujte lněná zrna s vodou. K tomu musíte určitě použít teplou vodu. Tuto směs vložte do hlavní spolu s vanilkou. Výslednou hmotu promíchejte tak, jak má.
Krok 3
V samostatném šálku s hlubokým dnem smíchejte ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a sůl. Po smíchání ingrediencí přeneste výslednou směs do hmoty cukrů a olejů. Pak tam přidejte hobliny tmavé čokolády. Vše důkladně promíchejte. Získáte tak těsto pro budoucí sušenky z ovesných vloček.
Krok 4
Z výsledné ovesně-čokoládové hmoty jemně seškrábněte kousky, jejichž velikost je přibližně stejná jako velikost slepičího vajíčka, a stočte je do tvaru koule. Tyto číslice položte na plech tak, aby mezi každou koulí těsta byla vzdálenost nejméně 7-8 centimetrů. To je nutné udělat, protože velikost cookies se během vaření zvětší.
Krok 5
Pošlete pochoutku k pečení v troubě při 180 stupních po dobu 10-15 minut - její okraje by měly zhnědnout.
Krok 6
Hotové pečivo držte ve vypnuté troubě po dobu 5-10 minut. Ovesné sušenky s čokoládou jsou připraveny!
