Hranolky jsou skvělé občerstvení a oblíbené jídlo velkého počtu mladých lidí. A to není náhoda, protože zlaté šťavnaté plátky brambor, ochucené vaší oblíbenou omáčkou, mohou okamžitě povzbudit vaši chuť k jídlu.
Je to nutné
-
- brambory;
- koření;
- rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Začněte přípravou brambor. Zeleninu důkladně umyjte, lehce osušte a oloupejte. Poté pomocí dobře naostřeného nože nakrájejte brambory na stejné plátky (kostky) o tloušťce asi 7 mm.
Krok 2
Vložte brambory do hluboké mísy. Dochutíme solí a dochutíme kořením. Můžete použít hotové bramborové koření, černý pepř, papriku, sušený česnek a jakékoli další koření. Dobře promíchejte.
Krok 3
Na brambory posypeme trochou rostlinného oleje a znovu důkladně promícháme.
Krok 4
Předehřejte si fritézu. Vložte brambory do parníku a stohujte je do jedné vrstvy.
Krok 5
Umístěte na horní rošt a vařte 10 minut při 250 stupních a maximální rychlosti. Otočte brambory a vařte dalších 10-15 minut.
Krok 6
Hranolky můžete připravit trochu jiným způsobem. Za tímto účelem položte připravené bramborové plátky na střední rošt a vložte do fritézy. Smažte brambory po dobu 20 minut při maximální teplotě a maximální rychlosti zařízení.
Krok 7
Pokud potřebujete zkrátit dobu vaření, použijte hranolky. Nejprve jej bude nutné rozmrazit při pokojové teplotě.
