Existuje mnoho zajímavých variant, jak vařit dýňovou kaši. Můžete péct kaši v květináčích a získat tak velmi aromatické a chutné jídlo. Dýňová kaše má nízký obsah kalorií, takže je perfektní, pokud dodržujete jakoukoli dietu.
- tři sta gramů dýňové dužiny;
- půl sklenice rýže;
- slanina 150 gramů;
- tři lžíce cukru (lžíce);
- šedesát gramů másla;
- parmezán 50 gramů;
- jedna špetka soli.
Příprava
Dýně je oloupána a nakrájena na kostky. Smažte nadrobno nakrájenou cibuli, dokud není průhledná, přidejte do ní kousky dýně a za občasného míchání vařte pět minut. Poté přidejte zeleninový vývar a koření.
Přiveďte k varu, přikryjte a vařte deset minut, dokud nezměknou. Rýže se vaří samostatně, promyje se a odloží do cedníku. Plátky slaniny se smaží na suché pánvi. Do dýně se přidá rýže, dá se tam také nastrouhaný parmezán a nasekaná petržel. Zamíchejte a na vrch natřete křupavou slaninu a podávejte.
- tři sta gramů dýňové dužiny;
- půl sklenice rýže;
- půl sklenice proso;
- jeden litr mléka;
- tři lžíce cukru (lžíce);
- padesát gramů másla;
- jedna špetka soli.
Příprava
Cereálie důkladně opláchněte a položte na dno formy. Nastrouhejte dýňovou dužinu na velmi hrubé struhadlo nahoře, trochu rozdrťte. Poté natřete silnou vrstvu rýže. Všechny přísady se zalijí mlékem. Přidejte sůl, cukr, na vrch dejte kousky másla. Zakryjte a vložte na jednu hodinu do trouby předehřáté na 180 ° C.
