Když zveme hosty na naši párty, vždy před námi vyvstává otázka: jak tentokrát překvapit naše přátele? Nejprve jsou na stole zobrazeny všechny druhy salátů a občerstvení. Občerstvení lze nahradit sendviči s různými náplněmi. Ve skutečnosti můžeme všechny ingredience, které tvoří svačinu, dát na plochý kousek chleba. Sendviče se pohodlněji berou z talíře, vypadají jako báječná pochoutka, kterou opravdu chcete vyzkoušet. Světlé sendviče, které lákají k jídlu na stole, bezpochyby upoutají pozornost hostů a neztratí mnoho času.
Je to nutné
- Hlavní produkt
- máslo
- sýr, vejce
- zelenina
- chléb
- houby
- konzervované okurky
- paštika
- ananas
- čerstvá rajčata
Instrukce
Krok 1
Jednohubky s paštikou
Budete potřebovat:
Sušenky 24 ks
Játrová paštika 240g.
Vařená vejce 5-6 ks.
Nakládané okurky 3ks.
Rajčata 6 ks.
Vykostěné olivy 12ks.
1. Oloupaná vařená vejce a rajčata, nakrájená na plátky. Vařte vejce po dobu nejméně 7 minut po vroucí vodě, měla by být vařená natvrdo. Nakrájejte olivy na polovinu.
2. Okurky v konzervě, osušte ubrouskem, nakrájejte na malé kostky a poté promíchejte s játrovou paštikou.
3. Vezměte kulaté sušenky, trochu větší než vejce a rajče. Vložte připravenou směs paštiky a okurek na cracker, vrstva by měla být asi 5-6 mm.
4. Na vrstvu paštiky dáme kruh vařeného vejce, nahoře lehce osolíme, potom rajčata a poloviny oliv - 2ks, větvičku zeleného salátu.
5. Doba vaření bude trvat jen 15 minut. Složení produktů nám slibuje příjemnou chuť.
Krok 2
Ananasový sendvič
Pro 4 porce potřebujete:
Pšeničný chléb 4 plátky
Pečená vepřová dužina 4 plátky
Ananas 6 plátků
Tvrdý sýr 4 plátky
Máslo 20gr.
1. Nezapomeňte sušit rovnoměrné plátky chleba. Horní část namažte máslem. Máslo dodá sýrovému masovému plátku šťavnatost.
2. Každý toast položíme postupně: plátky masa, ananas a sýr.
3. Pečte sendvič, dokud se sýr nezačne tavit, okamžitě ho vyjměte z mikrovlnky nebo trouby. Hlavní věcí není přeexponovat.
4. Při podávání připravte zbývající kousky ananasu, petrželky, kečup. Doba vaření je pouze 15-20 minut.
Krok 3
Houbový sendvič
Pro 4 porce budete potřebovat:
Žitný chléb 8 plátků
Nakládané žampiony, celé 200 gr.
Máslo 80 gr.
Cibule 1 hlava
Zakysaná smetana 3 lžíce. lžíce
Vařená vejce 2 ks
Střední jablko 1 ks.
Rajčata 2 ks.
Vyskládané sušené švestky 4 ks.
1. Plátky chleba natřete tenkou rovnoměrnou vrstvou másla.
2. Houby a cibuli nakrájejte na jemno, vařená vejce nakrájejte na jemno, jablko oloupejte a po vyjmutí jádra nakrájejte na malé kostky. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte do hladka. Na sendviči necháme ozdobit několik celých hub.
3. Výslednou hmotu dejte rovnoměrně na plátky chleba.
4. Nahoře naaranžujeme postupně každý sendvič s rajčatovým kruhem, polovinou švestky, houbami a bylinkami.
Doba vaření u těchto sendvičů je o něco delší než u předchozích, přibližně 20 minut.
Krok 4
Mini sendviče se sýrem
Vezměte následující produkty na 4 porce
Žitný nebo pšeničný chléb 8 plátků
Tavený sýr 100g.
Máslo 100gr.
Oloupaná dýně 100g.
Mletý černý pepř, citron na ozdobu.
1. Dýně nakrájejte na tenké plátky, asi 15–20 minut poduste s trochou vody do měkka. Výslednou hmotu setřete přes síto.
2. Máslo a sýr potřeme na středním struhadle. Přidejte do sýra dýňové pyré s máslem, pepřem a dobře promíchejte.
3. Plátky chleba, nakrájené na malé kosočtverce, namažte vrstvou 3-4 mm, vařenou hmotu. Ozdobte olivami, plátky citronu a bylinkami. Jedna porce připraví 2 pastilky chleba.
Doba vaření 30 minut.
Krok 5
Horký sendvič s avokádem
Pro 2 porce budete potřebovat:
Pšeničný chléb 2 plátky
Uzený kuřecí řízek 1ks.
Avokádo ½ ks.
Zelená cibule 10g.
Strouhaný tvrdý sýr 15g.
Mletý černý pepř, bylinky na ozdobu
1. Nakrájejte kuřecí řízek a avokádo na tenké plátky. Jemně nakrájejte cibuli.
2. Kuřecí řízek položte na připravené plátky pšeničného chleba, poté vložte plátky avokáda. Posypte to všechno nakrájenou cibulí, sýrem, trochou pepře.
3. Pečeme sendviče v předehřáté troubě na 240 stupňů asi 1-2 minuty. Posypané strouhaným sýrem nahoře vytváří pěknou kůru.
4. Při podávání ozdobte bylinkami.
Doba vaření 20 minut.
