Tato voňavá bylina nenechává nikoho lhostejným: je buď nezištně milovaná, nebo nemůže být tolerována. I staří Řekové věřili, že jeho vůně připomíná … zápach štěnice domácí. Mluvíme o koriandru, dobře známém pod jiným jménem - koriandr. Je dokonalým doplňkem různých pokrmů a je nedílnou součástí asijské kuchyně. A o tom, jaké velké jsou výhody koriandru, a můžete dokonce přidat chválu.
Stačí jeden paprsek denně
Není náhodou, že koriandr je široce používán v zemích na východě, kde je dlouhověkost spíše tradicí než výjimkou z pravidla. Výhody koriandru spočívají v jeho jedinečném složení, které snad nemá v přírodě obdoby.
Nejprve je koriandr nasycen všemi druhy mastných kyselin: linolovou, olejovou, stearovou a dokonce palmetickou. Společně vám umožní vyhnout se výskytu plaků cholesterolu v cévách.
Další vzácnou přirozeně se vyskytující látkou, která je bohatá na koriandr, je citronellol: vonný olej, který je také dobrým přírodním antiseptikem.
Nejvyšší obsah vitaminu A, kterému se také říká „vitamin krásy“, je další výhodou této kořeněné byliny. Prodlužuje mladistvost pokožky, zabraňuje tvorbě časných vrásek a posiluje vidění. Vitamin C, který je jeho součástí, je zodpovědný za imunitu člověka. A vitamin K, jehož roli vědci dlouho podceňovali, podporuje časné srážení krve a hojení ran. Abyste tedy své tělo nasytili vitamínovým koktejlem, stačí jíst jen 50 gramů koriandru denně. A nemusíte si dělat starosti s postavou, protože její obsah kalorií nepřesahuje 40 kcal na 100 g.
Kromě toho jsou dobře známé diuretické a dekongestivní vlastnosti koriandru. Malý svazek denně - a ledviny budou fungovat jako hodiny a odstraňovat škodlivé toxiny a toxiny z těla.
Nesmíme zapomenout na železo, jehož je v koriandru hodně. Není divu, že i oficiální medicína doporučuje, aby každý, kdo trpí anémií z nedostatku železa, pravidelně konzumoval tuto bylinu.
Pro ženy a muže
Zastánci tradiční medicíny si jsou jisti, že koriandr hraje obzvláště důležitou roli v sexuálním životě člověka. Před několika tisíci lety jej Číňané používali v potravinách jako prostředek k posílení mužské energie. Věda později dokázala, že volba starověku padla na tuto bylinu z nějakého důvodu: koriandr obsahuje mužský hormon androsteron, který je nezbytný pro sexuální vývoj silnějšího pohlaví.
Cilantro je také užitečné pro ženy: při mírné konzumaci pomáhá tato bylina obnovit menstruační cyklus a eliminovat nepříjemné příznaky PMS.
Koriandr vám navíc umožňuje vrátit chuť na sexuální život bez ohledu na pohlaví. K opětovnému obnovení ztraceného libida bude stačit pouze jeden paprsek denně.
Mimochodem, výhody koriandru se projevují nejen při jeho konzumaci. Semena této rostliny můžete zasadit do květináče a pěstovat ve své kuchyni. V tomto případě bude koriandr fungovat jako přírodní osvěžovač vzduchu.
