Spory o nebezpečích a výhodách točeného piva se vedou velmi dlouho. Moderní výzkumy prokázaly, že takové pivo je mnohem zdravější než pivo v lahvích, ale stále je nemožné jej označit za zcela neškodné.
Užitečné vlastnosti piva
Samozřejmě, pokud pijete příliš mnoho piva, všechny jeho blahodárné vlastnosti lze ignorovat, protože přebytek alkoholu je pro tělo velmi škodlivý. Lékaři se domnívají, že můžete konzumovat od půl litru do dvou živých točených piv denně, vše záleží na vaší tělesné hmotnosti. Někteří odborníci se domnívají, že pravidelné pití je mnohem zdravější než sporadické pití, ale neexistují pro to žádné vědecké důkazy.
Živé pivo se vyrábí výhradně z přírodních surovin, z nichž některé se používají v tradiční medicíně. Pivo opravdu obsahuje velké množství užitečných stopových prvků a vitamínů. Například lidské tělo neustále potřebuje kyselinu listovou, aby uspokojilo každodenní potřebu této látky, musíte jíst asi sedm kilogramů zelí nebo vypít o něco méně než litr piva.
Pivo je bohaté nejen na kyselinu listovou, obsahuje obrovské množství vitamínů B, které podporují metabolismus, zajišťují normální fungování vnitřních orgánů a přispívají k tvorbě červených krvinek.
Živé pivo obsahuje železo, měď, hořčík, fosfor, vysoce stravitelný křemík a řadu aminokyselin. Jsou nezbytné pro normální fungování těla.
Všechny výše uvedené pozitivní vlastnosti piva jsou do značné míry spojeny pouze s točeným nebo „živým“pivem, protože pasterizace a filtrace ničí prospěšné bakterie, pivo je „prázdné“a zbytečné.
Škody a nebezpečí
Bohužel i živé pivo má řadu škodlivých vlastností. Pokud jde o poškození lidského těla, jakékoli pivo lze srovnávat pouze s moonshine, protože během fermentačního procesu si zachovává řadu toxických sloučenin, které jsou vedlejšími produkty fermentace. Mluvíme o fuselových olejích, aldehydech, etherech, methanolu a dalších. Jejich koncentrace v pivu je mnohonásobně vyšší než přípustná hodnota, například u vodky a jiných nápojů vyráběných na bázi vysoce kvalitních alkoholů.
Při systematickém používání piva v těle se začíná produkovat látka, která potlačuje produkci mužského hormonu testosteronu, zatímco ženské pohlavní hormony se začínají produkovat ve velkém množství, což ovlivňuje změnu vzhledu mužů. U mužů, kteří neustále pijí pivo, se pánev mnohem rozšiřuje a zvětšují se mléčné žlázy.
