Jaké Jsou Výhody A Poškození Nealkoholického Piva

Obsah:

Jaké Jsou Výhody A Poškození Nealkoholického Piva
Jaké Jsou Výhody A Poškození Nealkoholického Piva

Video: Jaké Jsou Výhody A Poškození Nealkoholického Piva

Video: Jaké Jsou Výhody A Poškození Nealkoholického Piva
Video: KOĽKO NAFÚKAM Z NEALKOHOLICKÉHO PIVA RADLER BIRELL? 2024, Březen
Anonim

Nealkoholické pivo je nápoj, který chutná jako tradiční pivo, ale neobsahuje prakticky žádný alkohol. Navzdory absenci alkoholu ve složení mnoho lékařů nedoporučuje konzumovat tento nápoj ve velkém množství, protože může poškodit tělo.

https://www.freeimages.com/pic/l/u/ub/ubik2010/1156122_67969442
https://www.freeimages.com/pic/l/u/ub/ubik2010/1156122_67969442

Výroba nealkoholického piva

Existují dva způsoby, jak vyrobit nealkoholické pivo - zabránit jeho kvašení nebo zbavit hotové pivo alkoholu. Nápoj může být odstraněn z alkoholu odpařením nebo může projít speciální membránou, která má schopnost zadržovat alkohol. Výhody takového nápoje se v žádném případě nemohou lišit od výhod produktů obsažených v jeho složení.

U jakékoli metody výroby nealkoholického piva zůstává v konečném nápoji zanedbatelné procento alkoholu, přibližně stejné jako u kvasu. Chuť nápoje však přímo závisí na způsobu zpracování. Nekvašené pivo lze jen stěží nazvat pivem, jeho chuť se velmi liší od tradičního nápoje. Všechny druhy regulátorů kyselosti a příchutí, které mají zlepšit chuť nápoje, mohou tělu ublížit. Bohužel pivo, ze kterého byl alkohol odpařen, také nemá pozoruhodnou chuť, takže můžeme říci, že pouze membránová metoda dělá nealkoholické pivo podobné tradičnímu nápoji.

Pochybný přínos

Lidé konzumují nealkoholické pivo, aby si mohli nápoj vychutnat, pokud neexistuje způsob, jak získat chmel. V některých případech se výhody tohoto piva projevují ve skutečnosti, že lidské tělo přijímá stopové prvky a vitamíny, které jsou ve složení ječmene sladu. To platí zejména pro různé vitamíny skupiny B. V tomto případě je lepší použít produkt neúplné fermentace, protože právě v něm jsou vitamíny uchovávány ve větší míře. Měli byste věnovat pozornost složení takového piva a zvolit možnosti s minimem přísad.

Nealkoholické pivo lze bohužel jen těžko označit za užitečnější než běžné pivo, protože používá chmelové hlávky, které obsahují malé množství morfinu. Je to on, kdo je jednou z hlavních příčin vzniku rozšířeného alkoholismu u piva. Navíc i nealkoholické pivo obsahuje fuselové oleje, které jsou nejškodlivější složkou vznikající při kvašení. Samozřejmě, chmelové i fuselové oleje nejsou při nepřítomnosti alkoholu tak škodlivé, ale neměli byste se spoléhat na nealkoholické pivo.

Je třeba poznamenat, že chmel obsahuje velké množství fytoestrogenů, které jsou analogické ženským pohlavním hormonům. Díky nim mají muži problémy s potencí a pivními břichy. Vzhledem k velkému množství fytoestrogenů lze nealkoholické pivo doporučit ženám s hormonálními poruchami.

Doporučuje: