Malé děti často odmítají jíst první chod, a to je pro jeho tělo tak nezbytné. Jak víte, oběd bez polévky není oběd. Polévka je velmi zdravá, dodává tělu spoustu základních minerálů a vitamínů. Každá matka se snaží své dítě nakrmit těmi nejchutnějšími a nejzdravějšími pokrmy.
Je to nutné
-
- telecí maso
- cibule
- mrkev
- brambory
- krupice
- květák
Instrukce
Krok 1
K přípravě masové polévky potřebujeme kousek telecího masa. Maso důkladně opláchněte, vložte do smaltované mísy, dolijte vodou a zapalte. Vařit.
Krok 2
Když voda vřela, odstavte ji z ohně a vypusťte vodu do dřezu. Naplňte vroucí vodou a znovu zapalte. Vařte do měkka asi hodinu. Není třeba solit vodu.
Krok 3
Maso je uvařené, přidáme nakrájenou cibuli a mrkev. Nechejte 10 minut vařit
Krok 4
Brambory umyjte, oloupejte a nakrájejte na velké kostky, vložte do hrnce.
Krok 5
10-15 minut po vaření přidejte květák a 2 lžíce. l. krupice. Vaříme dalších 5-10 minut a podle chuti osolíme.
Krok 6
Na konci vaření dejte petržel a jemně nasekané bylinky (kopr, petržel). Hotová polévka může být hnětena vidličkou nebo nasekána v mixéru. Naše úžasná polévka je hotová, můžete přidat trochu másla nebo smetany a začít krmit své dítě.
