Když držíte dietu a jste odhodláni zbavit se těchto nadbytečných kilogramů jednou provždy, je přísně sledována každá kalorie, která vstupuje do těla s jídlem. Ale strava vůbec není řetězem hrdinských činů, můžete si dobře vylepšit náladu zahrnutím chutného a zdravého ovoce. Kromě toho je mezi nimi poměrně málo nízkokalorických.
Jaké ovoce mají nízký obsah kalorií
Šampióni v nízkokalorickém obsahu jsou citrusové plody a citron je na prvním místě v této skupině, ve 100 gramech, z nichž je pouze 21 kalorií. Existuje také málo z nich ve vápnu, ale grapefruit, přestože obsahuje 35 kalorií, je nutností pro ty, kteří chtějí zhubnout. Obsahuje látky, které spouštějí a regulují procesy spalování tukových zásob. V pomeranči je 33 kalorií, ale existuje spousta vitaminu C, který je také bohatý na mandarinky a pomela.
Hruška je nízkokalorické ovoce, obsahuje pouze 31 kalorií, ale v kombinaci s vysokým obsahem vitamínů a minerálů nezbytných k udržení účinnosti a zajištění všech funkcí vašeho těla. Ananas také obsahuje látku, která pomáhá spalovat tukové buňky - enzym bromelain a obsahuje pouze 40 kalorií.
Nízkokalorické tropické ovoce zvyšuje hladinu „hormonu radosti“- serotoninu v těle.
Můžete také bezpečně zahrnout do svého jídelníčku a meruňky, švestky, kiwi a granátové jablko, obsahují 44, 45, 46 a 49 kalorií. Skupina nízkokalorických plodů zahrnuje broskve a banány, stejně jako jablka, jejichž obsah kalorií do značné míry závisí na odrůdě a může se pohybovat od 47 do 50 kalorií na 100 gramů.
Jak můžete diverzifikovat nabídku
Ovoce můžete samozřejmě jíst syrové, pokud je čerstvé. Jejich stravitelnost však můžete zvýšit pomocí lehkého tepelného zpracování nebo vytlačením šťáv. Lahodný a osvěžující sorbet lze připravit například z hrušek nebo ananasu. Za tímto účelem oloupejte ovoce a nakrájejte na malé kousky. Rozemlejte a poté rozšlehejte v mixéru, přidejte trochu minerální vody bez plynu a lžičku citronové šťávy.
Sorbet můžete připravit také ze šlehané bobuloviny - melounu, jehož obsah kalorií je pouze 30 kalorií.
Vyzkoušejte grapefruit pečený v troubě. Na jedno takové ovoce potřebujete jednu polévkovou lžíci hnědého třtinového cukru. Grapefruity dobře umyjte pod tekoucí vodou, rozkrojte je na polovinu, posypte je nahoře cukrem a pečte v předehřáté troubě a držte je 7-10 minut. Pečená jablka s tvarohovou náplní nebo ořechy a medem jsou velmi chutná.
Protože ananas obsahuje bromelain, můžete s ním vařit maso a rybí pokrmy, aniž by to ovlivnilo vaši váhu. Budete potřebovat:
- 300 g filé z tresky nebo červené ryby;
- ½ ananasu;
- pár větviček fenyklu;
- 2 polévkové lžíce. lehký med;
- sůl, černý mletý pepř podle chuti.
Odřízněte jeden ananasový kruh, který ozdobí pokrm, zbytek použijte k odšťavnění, ve kterém ryby marinujte 30 minut. Poté ryby osolte, opepřete, potřete medem, dejte na alobal, posypte nasekaným fenyklem a zalijte zbývající šťávou. Zabalte fólii a pečte v předehřáté troubě po dobu 15 minut. Rybu podávejte, ozdobte plátky ananasu.
