Úžasné, živé, chutné a chutné - to je nejznámější exotické ovoce (nepočítaje ananas a banány), které lze jíst.
Instrukce
Krok 1
Karambola
Toto nepředvídatelné ovoce má lehkou švestkovou vůni a jeho svěží sladkokyselá chuť připomíná jablko, pomeranč, angrešt a okurku zároveň. Kousky karamboly jsou ve tvaru hvězdy, takže toto ovoce je ideální pro zdobení dezertů a nápojů.
Krok 2
Mučenka
Je to ovoce oválného tvaru žluté nebo tmavě fialové barvy. Jeho chuť je svěží, sladká a kyselá a vůně je velmi příjemná. Ale nezralé mučenky jsou kyselé.
Krok 3
Duriane
Podlouhlé ovoce, které může vážit až 5 kg. Pod tlustou slupkou je žlutá krémová dužina a 1-2 velká semínka. Durian má zvláštní vůni cibule a česneku a neobvyklou sladkou chuť, která připomíná smaženou cibuli.
Krok 4
Pitaya
Na hladké slupce plodu jsou velké výrůstky. Buničina je jemná, sladká, někdy svěží, s příjemnou vůní. Je snadné nabrat to lžící. Kůra je nepoživatelná. Semena obsahují zdravé rostlinné tuky, ale nejsou tráveny v těle.
Krok 5
Mangosteen
Pod silnou kůží je bílé, mastné maso. Chuť je šťavnatá, sladkokyselá, velmi příjemná. Mangosteen voní jako jahody a jablka.
Krok 6
Kiwano (rohatý meloun)
Oválné ovoce, které vypadá jako kaštan, je velké asi jako pomeranč. Trny na jeho povrchu jsou měkké. Nezralé ovoce chutná jako citron, zatímco zralé ovoce připomíná chuť melounu, banánů a okurek.
Krok 7
Mango
Jeho plody někdy dosahují velikosti 25 cm. Barva manga může být podle odrůdy červená, žlutá nebo zelená. Tvrdé a husté ovoce je obvykle nezralé. Zralé mango je velmi šťavnaté, sladké, aromatické. Vůně je charakteristická, jehličnatá. Kůra je nepoživatelná.
Krok 8
Feijoa
Tmavě zelené drobné ovoce. Buničina je šťavnatá, připomíná želé, chutná současně jako jahody, kiwi a ananas. Zralé plody by měly být měkké a mohou dozrát při pokojové teplotě.
Krok 9
Papája
Měkké plody žluté až červenooranžové barvy. Buničina je pevná, načervenalá, sladká. Papája nelze zmrazit - stává se bez chuti.
Krok 10
Grenadil
Neobvyklé bobule, které může dosáhnout velikosti malého melounu. Barva kůže může být načervenalá, oranžová nebo zelená. Chutí jako granátové jablko a angrešt. Dužinu Grenadilla lze nastrouhat, posypat cukrem a zalít mlékem.