Angrešt (severní hroznový) je rostlina s mnoha prospěšnými vlastnostmi. Bobule, které lze konzumovat ne zcela zralé, obsahují mnoho vitamínů, jsou vhodné pro dietní výživu. Z listů se vyrábí aromatický tonikový čaj nebo léčivé odvarky, nálevy. Za určitých podmínek však angrešt může způsobit vážné poškození těla.
Severní hrozny by se nikdy neměly jíst, aniž by se nejdříve dobře umyly. Stejný zákaz platí pro listy rostliny používané k čajům a odvarům. Angrešt se často hojně zpracovává pomocí chemikálií, různých hnojiv, která, jakmile se dostanou do lidského těla, mohou vyvolat vážnou intoxikaci.
Zatímco angrešt je lahodný a osvěžující, neměl by se konzumovat ve velkém množství. Plody jsou projímadlo a močopudné. Angrešt snadno způsobí průjem, nadýmání, bolestivou plynatost.
Bobule severních hroznů, zelené nebo červené, mohou vést k dehydrataci, což výrazně zhorší celkovou pohodu. Nedoporučuje se je používat, pokud jsou onemocnění močových cest, močového měchýře, ledvin. Díky laxativnímu účinku plody velmi dobře „čistí“tělo, ale jsou také schopné odstranit užitečné látky, stopové prvky, které také negativně ovlivní zdraví.
Severní hrozny nelze kombinovat s fermentovanými mléčnými výrobky, výjimkou je snad jen čerstvý tvaroh. Jíst angrešt a kefír současně, můžete čelit zmíněnému těžkému průjmu a nepohodlí v břiše. Rovněž byste neměli kombinovat plody severních hroznů se švestkami, meruňkami a broskvemi, jakýmikoli jinými druhy ovoce a sušeného ovoce, zeleniny nebo bobulí, které uvolňují stolici.
Angrešt snadno způsobí alergie. Může se projevovat mnoha způsoby, od zažívacích potíží až po silné svědění kůže. Proto se lidem, kteří mají sklon k alergickým reakcím, nedoporučuje jíst angrešt ve velkém množství. Severní hrozny jsou navíc kontraindikovány v případě individuální nesnášenlivosti.
Ovoce angreštu se doporučuje zahrnout v malém množství do stravy těhotných žen. Během kojení je však lepší odmítnout voňavé bobule. Jinak se u dítěte může objevit průjem a alergie. Děti mladší 9-10 měsíců by neměly dostat angrešt.
Poškození severních hroznů se projevuje také ve skutečnosti, že při hojném používání může vyvolat hypervitaminózu. Rovněž byste neměli přidávat bobule angreštu do stravy pro lidi, kteří trpí cukrovkou.
Je nutné upustit od angreštu u jedinců, kteří mají chronická závažná onemocnění trávicího traktu, například gastritidu, vředy, kolitidu. Kontraindikace také zahrnují zvýšenou kyselost žaludku, gastrointestinální onemocnění v době exacerbace, jakékoli zánětlivé procesy v zažívacích orgánech. Pokud tento zákaz zanedbáte, můžete čelit silným bolestem břicha, nevolnosti, pálení žáhy, nezkrotnému říhání nebo dokonce zvracení.
Je přísně zakázáno používat plody severních hroznů a čaje (nálev, odvar) z listů angreštu, pokud existuje předispozice k vnitřnímu krvácení. Také nemůžete do stravy přidávat nápoje a bobule 2-2, 5 týdnů před operací a asi měsíc po operaci na vnitřních orgánech.