Banán je bylinná vytrvalá rostlina pocházející z tropů. Toto ovoce dobře uspokojí hlad a dokonce zlepší náladu. Výhody banánů jsou způsobeny obsahem velkého množství základních vitamínů, mikro- a makroelementů.
Instrukce
Krok 1
V zemích, kde rostou banány, se tyto plody konzumují nejen jako dezert, ale také jako příloha. K vaření se používá speciální odrůda nesladených banánů - vaří se k přípravě nejrůznějších pokrmů. V ruském obchodě nejčastěji najdete sladké banány odrůdy Robusta moris. Stejně jako ostatní druhy je i tento banán velmi zdravý.
Krok 2
Banány obsahují velké množství vitamínů C a E, které jsou antioxidanty a zpomalují proces stárnutí, stejně jako vitamíny B, které bojují proti stresu, nespavosti a problémům s nehty a pokožkou.
Krok 3
Beta-karoten, který se také nachází v banánech, se v těle přeměňuje na vitamin A, který je nezbytný pro obnovu buněk, zdraví očí, zdraví srdce a cév a pro normální fungování imunitního systému.
Krok 4
V banánech jsou i další vitamíny. Hlavní úlohou vitaminu K v těle je normální srážení krve. Vitamin PP se účastní redoxních procesů, má pozitivní vliv na metabolismus tuků a snižuje hladinu „špatného“cholesterolu v krvi.
Krok 5
V banánech je mnoho mikro a makro prvků. Draslík je jedním z nejcennějších. Je zodpovědný za normální fungování srdce, fungování nervového systému a kontrakce kosterního svalstva. Draslík také pomáhá v boji proti otokům a vysokému krevnímu tlaku. Pro člověka jsou také důležité další chemické prvky - fosfor, hořčík, železo, vápník, sodík, měď a další. Podílejí se na stavbě kostní tkáně, metabolismu a zajišťují tvorbu krve.
Krok 6
Díky přírodním cukrům obsaženým v banánu - sacharóze, fruktóze a glukóze poskytuje toto ovoce velkou zásobu energie. A tryptofan v banánu se v lidském těle přemění na serotonin, což pomáhá uvolnit se a cítit se šťastně.
Krok 7
Díky obsahu měkké vlákniny jsou banány velmi zdravé pro žaludek. Lékaři doporučují používat toto ovoce k exacerbaci chronické gastritidy s normální a vysokou kyselostí.
Krok 8
Banánová strava je prospěšná pro lidi s kardiovaskulární nedostatečností, hypertenzí, játry, žlučovými cestami a ledvinami. Banány se doporučují při kožních onemocněních a metabolických poruchách.
Krok 9
Přes veškerou užitečnost by banány neměly konzumovat lidé, kteří prodělali infarkt nebo cévní mozkovou příhodu, ani lidé trpící křečovými žilami nebo tromboflebitidou. Tento zákaz je způsoben schopností banánu zvýšit viskozitu krve. Neměli byste jíst toto ovoce a obezitu - jejich obsah kalorií je poměrně vysoký. Lidé trpící cukrovkou mohou jíst banány, ale v omezeném množství.
