Vliv jablek na světonázor lidstva je velký. Vzpomeňte si alespoň na Evu s Adamem, Newtonem nebo Jobsem. Jak ale jablka ovlivňují tělo a morálku? Jsou dobré nebo špatné? A mají Britové právo nahradit preventivní návštěvu lékařů pár jablek denně?
Co jsou to zelená jablka a čím se jedí
Právě zelená jablka jsou nejběžnější po celém světě kvůli své nenáročnosti při pěstování. Oblíbené odrůdy Granny Smith a Semerenko snadno najdete v každém supermarketu. Ale co se skrývá pod lesklou, hustou zelenou kůží? Za prvé, neuvěřitelné množství vody je asi 87%, což činí jablka v letních vedrech nepostradatelnými. Za druhé, komplex vitamínů, mikro- a makroelementů, které se snadno vstřebávají a saturují tělo o nic horší než vyvážená snídaně.
Zelená jablka mají stejný obsah kalorií jako jejich červená protějšky, ale mnohem častěji se používají při dietní výživě. Vše proto, že obsahují vlákninu, která odstraňuje toxiny a tuky. Kromě toho se cukr v zelených jablkách vstřebává rychleji než v jiných druzích ovoce, a proto je během hubnutí a cukrovky zcela přijatelný.
Jablka Granny Smith jsou lepší než ostatní pro výrobu dezertů, protože dlouho neztmavují.
Chemické složení těchto jablek potěší každého, kdo chce posílit imunitu. Organické kyseliny, prakticky celá „abeceda vitamínů“(a zejména vitamin C), betakaroten, vápník, sodík, hořčík, pektin, železo a fluor jsou nejdůležitějšími stavebními kameny ochrany zdraví.
Kdo potřebuje zelená jablka?
Především zelená jablka šetří zuby, nehty a vlasy, protože jsou nasycená pektinem, zinkem a fluoridem. Kromě toho dokonale zvládají kožní léze a omlazují a dodávají tělu vitamíny A a C. Jablka se také dokonale vyrovnávají s gastritidou, vysokým cholesterolem a dokonce i nádory. A nedávno bylo prokázáno, že pravidelná konzumace těchto plodů snižuje pravděpodobnost astmatu, má příznivý účinek na dýchací systém jako celek.
Zelená jablka byla vyvinuta v Austrálii v roce 1868.
Zelená jablka jsou vynikajícími čističi krve, a proto se doporučují lidem s nízkým krevním tlakem. A čerstvý jablečný džus bez cukru dokonale nasytí během diety, protože každá jeho kalorií dodává energii a výhody.
Musíte si jen pamatovat, že semena v jablkách mohou obsahovat kyselinu kyanovodíkovou, a proto je lepší je vyhodit. Zelená jablka mohou navíc ztenčit zubní sklovinu a nerovnováhu v práci gastrointestinálního traktu u lidí trpících peptickými vředovými chorobami.
Ale mírná konzumace zelených, voňavých, šťavnatých, čerstvých, mírně kyselých jablek může člověka zachránit před mnoha zdravotními problémy.
