Maliny dosahují výšky 1,5 metru. Je to docela nenáročné na klima. Maliny nalezené v zeleninových zahradách a sadech jsou větší než ty v lese. Ačkoli lesní maliny mají bohatou chuť.
Výhody malin
Maliny obsahují organické kyseliny, pektin, dusičnan a barviva, třísloviny, vlákninu, cukr. Také maliny jsou obohaceny o vitamíny C, A, B2 a B9. Stojí za zmínku, že složení malin obsahuje stopové prvky užitečné pro tělo, například zinek, kobalt, vápník, hořčík.
Léčivé vlastnosti malin
Maliny se často používají k léčbě nachlazení. Maliny zvyšují chuť k jídlu. Maliny obsahují kyselinu salilovou, která pomáhá snížit tělesnou teplotu. Pokud jsou maliny konzumovány často, pokožka bude v dobrém stavu. Během těhotenství je pro ženy prospěšné jíst maliny kvůli přítomnosti kyseliny listové v nich. Lahodné výživné želé se získává z malin.
Kontraindikace
Maliny by neměly konzumovat lidé s urolitiázou. Pokud má člověk žaludeční potíže, malinový džus by měl být zředěn vodou. Doporučuje se také konzumovat maliny s opatrností u lidí, kteří jsou často vystaveni alergickým reakcím.
Malina v kosmetologii
Maliny dokážou prodloužit mladistvost pokožky, učinit ji pružnější a pleť rovnoměrnou. Pro ochablou pleť je vhodný následující recept: připravte si odvar z malinového a limetkového květu 1: 1, zamrazte, ráno si otřete tvář kostkami ledu. Recept pomáhá proti akné: smíchejte šťávu z čerstvých malinových listů s máslem, v poměru - 1: 3.
Sklizeň malin na zimu
Maliny se suší na slunci nebo v troubě. Mohou být také zmrazeny a dlouhodobě skladovány. Po tepelném ošetření si maliny také zachovávají své blahodárné vlastnosti, a proto je malinový džem tak oblíbený.
