Feijoa je tropické zelené ovoce s příjemnou kysele sladkou a mírně koláčovou chutí a také s originálním aroma. Objevuje se v regálech naší země na podzim, což je velmi užitečné, protože feijoa je zásobárnou vitamínů a minerálů.
Feijoa má především vysoký obsah ve vodě rozpustného jódu, který je tělem dobře přijímán. Pokud jde o množství tohoto prvku, může konkurovat i některým mořským plodům, proto se toto ovoce doporučuje používat v případě onemocnění štítné žlázy. Kromě jódu obsahuje feijoa vápník, sodík, draslík, hořčík a železo.
Feijoa obsahuje hodně pektinu a vlákniny, které jsou nezbytné pro normální funkci střev. Stejně jako sacharóza, polyfenoly, kyselina listová a pantothenová, niacin, riboflavin a thiamin, vitamíny C a P. Díky tomuto složení pomáhá toto exotické ovoce posilovat imunitní systém, brání rozvoji nachlazení, aterosklerózy, gastritidy a pyelonefritidy. Při pravidelné konzumaci feijoa pomáhá normalizovat vysoký krevní tlak.
Je také známo, že plody feijoa, které mají jemnou dužnatou dužinu, mají výrazné antibakteriální vlastnosti, zejména ve vztahu k stafylokokům a intestinálním šelfům. A ovocnější a pevnější pokožka ovoce je bohatá na antioxidanty.
Feijoa navíc snižuje hladinu cholesterolu a čistí krev, zlepšuje paměť, předchází depresím a brzdí růst nádorů. Se vší bohatostí živin obsahuje toto ovoce velmi málo kalorií - pouze 24,5 kcal na 100 g feijoa.
Na podzim je nejlepší jíst čerstvé feijoa a připravit je na budoucnost na zimu nebo na jaře. Chcete-li to provést, můžete jej rozdrtit s cukrem v poměru 1: 1, dát do sklenic a dát do chladničky pro skladování.
