Jaro-letní období je čas odpočinku na březích řek, na jezerech, na otevřených trávnících. Pokud se rozhodnete takto relaxovat a zároveň si užít lahodné grilování, můžete si připravit vegetariánskou verzi tohoto jídla. Zeleninový šišský kebab se připravuje rychle, ale ukazuje se, že je voňavý a šťavnatý.
Je to nutné
- - 2 rajčata
- - cibule
- - lilek
- - cuketa
- - 2 papriky
- - sůl
- - rostlinný olej
Instrukce
Krok 1
Umyjte a oloupejte zeleninu. Nakrájejte je na kostky. Velikost každého z nich by měla být asi 4 centimetry.
Krok 2
Nyní na špejle navlékněte nejprve rajčata, pak papriky. Je dobré, když si vezmete různobarevné papriky, například žluté a červené papriky.
Krok 3
Poté na špejle položte lilky, cibuli, kousky cukety.
Krok 4
Poté zeleninu osolte, potřete trochou rostlinného oleje.
Krok 5
Udržujte je na grilu po dobu 7-8 minut. Vložte hotový kebab na talíř.
