Středomořské jídlo se nejlépe používá během stravy. Hojnost zeleniny a koření pomáhá tělu při hubnutí bojovat s záchvaty hladu. Kromě toho má veškerá zelenina, která tvoří polévku, účinek na spalování tuků. Zeleninová polévka na hubnutí neposkytne tělu extra kalorie, ale dodá živiny. Jíte jen a hubnete.
Je to nutné
- - česnek
- - Červená paprička
- - jedna střední cuketa
- - jedna mrkev
- - cibule
- - jedna cuketa (lze zmrazit)
- - dvě malá rajčata (čerstvá nebo konzervovaná)
- - nějaké tvrdé těstoviny
- - zelené
- - rostlinný olej
Instrukce
Krok 1
K přípravě zeleninové polévky na hubnutí mrkvu umyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké proužky. Cibuli oloupeme, umyjeme a také nakrájíme na proužky. Připravte si malý hrnec s těžkým dnem. Zahřejte na ohni a nalijte trochu rafinovaného slunečnicového nebo olivového oleje. Cibuli a mrkev vložte do hrnce a lehce opražte.
Umyjte jednu malou cuketu a nakrájejte na tenké proužky spolu s kůží. Přidejte do směsi a vařte pět minut.
Krok 2
Oloupejte dvě malá čerstvá nebo konzervovaná rajčata a nakrájejte na malé kousky.
Přidejte do směsi mrkve a cibule. Smažte pod uzavřeným víkem po dobu pěti minut. Sejměte víko a pokračujte ve smažení ještě několik minut.
Krok 3
Chcete-li vařit zeleninovou polévku na hubnutí, nalijte asi 1,5 litru vody do hrnce. Dochutíme solí. Přiveďte k varu a přidejte jemné těstoviny. Například luky. Vařte těstoviny do měkka. Přidejte červenou papriku podle chuti. Oloupejte tři stroužky česneku, nakrájejte mixérem. Umyjte malý svazek bylin a nakrájejte je nadrobno. Přidejte česnek a bylinky do polévky, po vaření ji vypněte.
