Lízátka ve tvaru kohouta jsou oblíbenou pochoutkou z dětství. Na ulicích si někdy můžete koupit kohoutky z ruky, lze je velmi snadno uvařit doma. Hlavní věcí je najít v obchodě speciální formy nebo se zeptat přátel. Nebo použijte řezačky na kovové sušenky.
Je to nutné
-
- cukr
- voda
- potravinářská barviva
- pánev
- formy
Instrukce
Krok 1
Nalijte bílý granulovaný cukr do malé pánve a přidejte vodu. Podíl by měl být tři ku jedné, to znamená ke třem lžícím cukru - jedné lžíci vody.
Krok 2
Vodu a cukr zahřejte na mírném ohni za mírného míchání dřevěnou špachtlí, aby se cukr rychleji rozpustil. Když se směs začne měnit z bílé na hnědou a začne bublat, přestaňte míchat. Jakmile jsou bubliny velké, vypněte oheň.
Krok 3
Velmi rychle, aniž byste nechali hmotu vychladnout, nalijte ji do forem vymastěných rostlinným olejem a nechte úplně ztuhnout. Pokud máte formy bez dna, položte je na cukrářský plech. Po vytvrzení figurek je vyjměte z forem. Kohouti jsou připraveni.
