Kohouti na tyčinkách jsou oblíbenou sladkostí od dětství. Toto přírodní a lahodné lahůdky si snadno uděláte jako doma. Mohou být připraveny jak přírodní, tak světlé pomocí barviva.
Je to nutné
- • 6 lžíce. lžíce krystalového cukru;
- • 2 polévkové lžíce. l. voda;
- • 1 polévková lžíce. l. 9% ocet;
- • Rostlinný olej;
- • Formulář pro kohoutky;
- • Párátka nebo malé dřevěné tyčinky.
Instrukce
Krok 1
Granulovaný cukr musí být nalit do smaltované mísy, naplněn vodou a umístěn na mírném ohni. Pokud chcete jasnou barvu, přidejte do cukru barvivo.
Krok 2
Vařte cukrový sirup za stálého míchání lžící.
Krok 3
Když voda zovře, přidejte ocot a pokračujte v vaření na mírném ohni.
Krok 4
Když sirup získá jantarový odstín, musíte malou kapku sirupu nakapat do sklenice studené vody. Pokud kapka okamžitě ztuhne, pak je pochoutka hotová, můžete ji vyjmout a nalít do forem. Do každé formy nalepte špejli.
Krok 5
Vložte do chladničky, abyste zmrazili.
Krok 6
Když jsou kohoutky tuhé, opatrně je položte na talíř.
