Zajímavý recept na výrobu dortu, který nevyžaduje vejce, máslo a mixér. Všechno je mnohem jednoduché a velmi rychlé, a co je nejdůležitější, nikdo nezůstane lhostejný.
Je to nutné
- - mouka - 200 g
- - cukr (želatinový hnědý, ale můžete také jednoduchý) - 200 g
- - kakaový prášek - 30 g
- - soda - 1 lžička.
- - sůl - 1/4 lžičky.
- - voda - 240 ml
- - rostlinný olej (bez zápachu) - 80 ml
- - ocet - 1 polévková lžíce. l.
- - instantní káva (nebo přírodní) - 1 lžička.
- - likér (káva nebo čokoláda) - 1 polévková lžíce. l.
- - tmavá čokoláda - 100 g
- - krém (33%) - 80 ml
Instrukce
Krok 1
V hluboké misce smíchejte všechny suché přísady proseté sítem. Pohybujte se dobře pomocí šlehače.
Krok 2
V samostatné misce smíchejte vodu, olej a ocet. Přidejte směs k suchým ingrediencím v misce. Poté přidejte likér a vanilku.
Krok 3
Formu na pečení vymastíme máslem a na dno dáme papír na pečení. Nalijte výsledné těsto do připravené formy.
Krok 4
Předehřejte troubu na 175 stupňů. Formu na pečení vymastíme máslem a na dno dáme papír na pečení. Nalijte výsledné těsto do připravené formy. Pečte asi 45 minut. Zkontrolujte připravenost párátkem.
Krok 5
Vaříme smetanu, odstavíme z ohně a přidáme čokoládu. Nechte působit 7 sekund. Dobře promíchejte do hladka. Chladnička po dobu 40 minut.
Krok 6
Ochlaďte připravený dort. Odstraňte krém z ledničky a rozšlehejte. Na vrchol dortu naneste čokoládový krém. Dort je hotový, můžete ho ozdobit kopečkem vanilkové zmrzliny.
