Ďáblův Dort

Obsah:

Ďáblův Dort
Ďáblův Dort

Video: Ďáblův Dort

Video: Ďáblův Dort
Video: Ganache - stékance na dort - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Březen
Anonim

Zajímavý recept na výrobu dortu, který nevyžaduje vejce, máslo a mixér. Všechno je mnohem jednoduché a velmi rychlé, a co je nejdůležitější, nikdo nezůstane lhostejný.

Dort
Dort

Je to nutné

  • - mouka - 200 g
  • - cukr (želatinový hnědý, ale můžete také jednoduchý) - 200 g
  • - kakaový prášek - 30 g
  • - soda - 1 lžička.
  • - sůl - 1/4 lžičky.
  • - voda - 240 ml
  • - rostlinný olej (bez zápachu) - 80 ml
  • - ocet - 1 polévková lžíce. l.
  • - instantní káva (nebo přírodní) - 1 lžička.
  • - likér (káva nebo čokoláda) - 1 polévková lžíce. l.
  • - tmavá čokoláda - 100 g
  • - krém (33%) - 80 ml

Instrukce

Krok 1

V hluboké misce smíchejte všechny suché přísady proseté sítem. Pohybujte se dobře pomocí šlehače.

Krok 2

V samostatné misce smíchejte vodu, olej a ocet. Přidejte směs k suchým ingrediencím v misce. Poté přidejte likér a vanilku.

Krok 3

Formu na pečení vymastíme máslem a na dno dáme papír na pečení. Nalijte výsledné těsto do připravené formy.

Krok 4

Předehřejte troubu na 175 stupňů. Formu na pečení vymastíme máslem a na dno dáme papír na pečení. Nalijte výsledné těsto do připravené formy. Pečte asi 45 minut. Zkontrolujte připravenost párátkem.

Krok 5

Vaříme smetanu, odstavíme z ohně a přidáme čokoládu. Nechte působit 7 sekund. Dobře promíchejte do hladka. Chladnička po dobu 40 minut.

Krok 6

Ochlaďte připravený dort. Odstraňte krém z ledničky a rozšlehejte. Na vrchol dortu naneste čokoládový krém. Dort je hotový, můžete ho ozdobit kopečkem vanilkové zmrzliny.

Doporučuje: