Salát z granátového jablka je jedním z nejkrásnějších a nejchutnějších salátů v ruské kuchyni. Je snadné se připravit a chutná úžasně. Tento salát se nepochybně stane slavnostní výzdobou stolu. Krásný design a šťavnatost jeho ingrediencí nenechá tento salát bez pozornosti hostů.
Je to nutné
- - 500 g uzeného kuřete;
- - 500 g řepy;
- - 500 g brambor;
- - 500 g mrkve;
- - 1 cibule;
- - 1 granát;
- - 1 balení majonézy
- Ingredience jsou podávány pro 6-8 porcí.
Instrukce
Krok 1
Uzené kuře jemně nakrájejte na malé kousky. Vařte zeleninu a vejce ve slané vodě, po vychladnutí je všechny tyto ingredience potřete na velkém struhadle. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji, poté necháme vychladnout.
Krok 2
Do středu ploché desky dáme sklenici s malým průměrem a kolem ní začneme pokládat první vrstvu brambor. Tato vrstva musí být solená a namazaná majonézou. Druhá vrstva našeho salátu je polovina porce všech vařených řep. Také to natřeme a namažeme majonézou. Podobné akce provádíme s mrkví a polovinou porce kuřete, přičemž vrstvy nesmíme mazat majonézou. Na kuře dáme smaženou cibuli a vejce. Vše namažeme majonézou. Zbývající kousky kuřete dáme na vejce, osolíme a tuto vrstvu dochutíme majonézou.
Krok 3
S poslední vrstvou řepu opatrně položte, aby nebyly žádné mezery, hojně ji namažte majonézou. Na konci přípravy salátu vyjmeme sklenici a posypeme salát předvařenými semínky granátového jablka.
Krok 4
Náš salát je připraven a připraven k podávání.