Salát z náramku z granátového jablka zpravidla patří mezi saláty na slavnostní stůl. Salát je lahodný a velmi uspokojivý. Harmonická kombinace kuřecího masa, řepy a zrn granátového jablka činí pokrm zajímavým a díky impregnaci majonézou je salát šťavnatý.
Je to nutné
-
- 500 gr. kuřecí fileta
- 500 gr. brambory
- 300 gr. řepa
- 200 gr. mrkve
- 50 gr. vlašské ořechy
- 1 velké granátové jablko
- sůl
- 400 gr. majonéza
- 1 prázdná sklenice
- rostlinný olej na smažení
Instrukce
Krok 1
Kuřecí řízek vařte v osolené vodě.
Krok 2
Brambory uvaříme v šupce a oloupeme.
Krok 3
Musíte také vařit a oloupat mrkev a řepu.
Krok 4
Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky.
Krok 5
Oloupejte cibuli a lehce restujte na trochě rostlinného oleje.
Krok 6
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 7
Na jemném struhadle nastrouháme řepu a mrkev zvlášť.
Krok 8
Nakrájejte vlašské ořechy nožem.
Krok 9
Vezměte velký talíř a umístěte prázdnou sklenici do středu talíře.
Krok 10
Kolem sklenice položte vrstvu strouhaných brambor.
Krok 11
Vrstvu namažte majonézou.
Krok 12
Vyložit? cibule na bramborách.
Krok 13
Rozdělte kuře na dvě části a jednu část položte na vrstvu cibule.
Krok 14
Kartáč s majonézou.
Krok 15
Rozložte mrkev a poté vlašské ořechy.
Krok 16
Kartáč s majonézou.
Krok 17
Lžící zbytek kuřete a cibule.
Krok 18
Vrstvu namažte majonézou.
Krok 19
Celý salát obložíme řepou a posypeme majonézou.
Krok 20
Nakrájejte granátové jablko a odstraňte zrna.
21
Posypte salátem semena granátového jablka.
22
Nechte salát máčet v chladničce po dobu 3-4 hodin.
23
Před podáváním opatrně vyjměte sklenici ze středu a naplňte střed větvičkami bylin.
