Pravděpodobně je většina žen znepokojena přípravou dietních jídel. Jak víte, polévka je jednou z hlavních potravin, která pomáhá ukojit hlad a udržet zdravý žaludek. Jakou polévku si vybrat, abyste později neplatili extra centimetry v pase? Pokusíme se vám s výběrem pomoci popsáním vynikajícího receptu na lehkou dietní polévku.
Je to nutné
-
- napůl kuřecí prsa bez kůže
- půl sklenice obilovin (pohanka
- rýže
- proso nebo jiný dle vašeho výběru)
- 1 mrkev
- 3-4 brambory
- 1 cibule
- zelené podle chuti
- sůl
- voda
- pánev
- stejně jako náboj veselosti a nadšení
Instrukce
Krok 1
Polovinu kuřecích prsou bez kůže vařte do měkka. Kuřecí prsa musí být předem zpracována a omyta. Používáme kuřecí maso, protože je odborníky na výživu uznáván jako nejnižší v kaloriích. Pokud se chcete tuku v polévce úplně zbavit, vypusťte vývar, ve kterém se dříve vařilo maso, a do hrnce přidejte novou vodu. Samozřejmě bude tento způsob přípravy dietní polévky trvat o něco déle.
Krok 2
Brambory nakrájíme na kostky a vaříme s kuřecím masem. Přidejte tam nadrobno nakrájenou cibuli. Pokud nejste fanouškem cibule, dejte celou cibuli; dodá polévce aroma a dodá živiny, a poté se ji snadno zbavíte vyjmutím z polévky.
Krok 3
Předprané cereálie vhoďte do polévky, nezapomeňte občas promíchat. Rýži lze použít, ale pamatujte, že má tendenci se v lidském těle trávit pomalu.
Krok 4
Asi po 15 minutách oloupeme mrkev nebo nakrájíme na plátky a přidáme do polévky. Kuře lze již vyjmout.
Krok 5
Zkontrolujte připravenost všech druhů zeleniny a připravte stůl! Pro naši lehkou polévku doporučujeme přidat bylinky. Může to být kopr, koriandr nebo petržel. Prakticky neobsahují kalorie, ale výhody zná každý. Dobrou chuť!
