Toto občerstvení je skvělou volbou pro ty, kteří dodržují zdravý životní styl a sledují svou stravu. Harmonicky kombinuje rajčata, lahodný sýr mozzarella a olivový olej, považovaný za zdroj krásy a dlouhověkosti.

Je to nutné
- Ingredience pro 4 osoby:
- - 4 zralá, ale vždy pevná rajčata;
- - 200 gr. sýr mozzarella;
- - olivový olej;
- - svazek čerstvého oregana;
- - pepř a sůl.
Instrukce
Krok 1
Umyjte rajčata a nakrájejte na malé čtverečky. Nakrájejte sýr na úhledné a malé kostky.
Krok 2
Nasekejte 6-8 listů oregana nožem. Jako ozdobu použijte 4 listy (nejlépe vrcholy větviček).
Krok 3
Předkrmový salát bude vypadat velmi krásně v široké sklenici s dlouhou stopkou. Může to být martini sklenice nebo koktejl margarita. Nejprve na něj dejte sýr a rajčata, ozdobte nasekaným oreganem a pro krásu přidejte znovu několik kostek sýra. Složení dokončíme celými listy oregana. Osolte, opepřete a pokapejte trochou olivového oleje.
Krok 4
Originální dekorace stolu je připravena! Vynikající chuť pokrmu překvapí každého labužníka.