Jak Vařit Lula Kebab Na Grilu

Obsah:

Jak Vařit Lula Kebab Na Grilu
Jak Vařit Lula Kebab Na Grilu

Video: Jak Vařit Lula Kebab Na Grilu

Video: Jak Vařit Lula Kebab Na Grilu
Video: Armenian Lula Kebab Recipe 2024, Duben
Anonim

Léto je čas relaxace, táborových písní a romantiky. Váš večer doplní příprava kulinářského mistrovského díla - lula kebab na grilu. Rychlé a chutné!

Jak vařit lula kebab na grilu
Jak vařit lula kebab na grilu

Je to nutné

Hovězí nebo telecí maso - 2 kilogramy, ovčí tuk - ocas - 550 gramů, cibule - 5 kusů, koření - podle chuti

Instrukce

Krok 1

Maso, polovinu tukového ocasu a cibuli otočte na mlýnku na maso. Ve vhodném pokrmu mleté maso hněte co nejdéle do hladka, poté ho zakryjte a zaklepejte na stůl, aby bylo mleté maso obohaceno vzduchem a bylo nádhernější.

Jak vařit lula kebab na grilu
Jak vařit lula kebab na grilu

Krok 2

Poté vložte na 2 hodiny do chladničky, poté vyjměte mleté maso a opatrně ho navlékněte na malé špízy, jako by obaly vrstvu po vrstvě a střídaly se s tenkými plátky tučného ocasu. Špejle potřebují ploché. Lula se na nich bude smažit rychleji a bude pohodlnější vyřezávat.

Jak vařit lula kebab na grilu
Jak vařit lula kebab na grilu

Krok 3

Po každé vrstvě navlhčete ruku v horké (tolerantní k ruce) vodě. Smažíme na žhavém uhlí.

Doporučuje: