Velmi snadný a rychlý recept na vaření lososa v medové omáčce. Jednoduché přísady, doslova 20 minut promarněného času, a výsledkem je pokrm, který svou jemnou chutí překvapí každého labužníka.
Je to nutné
- - 900 g lososa;
- - 3 stroužky česneku;
- - 60 ml medu;
- - po 15 ml olivového oleje a octa z bílého vína;
- - lžíci nasekaného tymiánu;
- - hrubá sůl a černý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C. V šálku smíchejte med, vymačkaný česnek, olivový olej, vinný ocet, tymián, sůl a černý pepř.
Krok 2
Plech přikryjeme alobalem, položíme na něj lososa. Zvedněte okraje fólie a rybu zalijte omáčkou. Uzavřete fólii tak, aby omáčka neunikla.
Krok 3
Pečeme lososa s medovou omáčkou po dobu 15-20 minut, okamžitě podáváme. Jako přílohu můžete použít rýži, zeleninu nebo brambory.
