Košíček je neuvěřitelně chutná a sladká cukrovinka, kterou lze podávat s čajem nebo kávou. Pečení je vždy jemné a vzdušné, proto je oblíbené u dětí i dospělých. Domácí vdolky vám dávají příležitost vychutnat si nejen chuť, ale také nádhernou vůni, která se během procesu přípravy rozšíří po celém domě.
Je to nutné
- - 2 banány (musí být velmi zralé);
- - 80 g arašídového másla při pokojové teplotě;
- - 80 g jakéhokoli přírodního jogurtu;
- - 40 g másla;
- - 2 vejce při pokojové teplotě;
- - 110 g třtinového cukru;
- - 50 g cukru;
- - 215 g mouky;
- - 3/4 čajové lžičky jedlé sody;
- - půl lžičky soli;
- - 120 g tmavé čokolády.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C. Obdélníkovou formu na dort (asi 23 x 13 cm) zakryjte papírem na pečení.
Krok 2
Ve velké misce nakrájejte banány vidličkou a promíchejte s arašídovým máslem, dokud nebude hladké. Přidejte jogurt a rozpuštěné máslo, postupně zašlehejte vejce, přidejte oba druhy cukru.
Krok 3
Po přidání každé přísady hmotu důkladně promíchejte, aby byla neustále homogenní.
Krok 4
Mouku a sódu prosejte do šálku, posolte. Smíchejte suché přísady s banánovou hmotou, vypracujte homogenní těsto.
Krok 5
Nalijte čokoládu na malé kousky a vmíchejte těsto.
Krok 6
Nalijte těsto do formy, pošlete jej do trouby po dobu 55-60 minut, zkontrolujte připravenost pomocí dřevěného párátka.
