Pokud máte v kuchyni zralé banány, můžete je použít k přípravě lahodného a chutného čokoládového dortu. Žádný domácí milenec nemůže takový dezert odmítnout.
Je to nutné
- - 240 g mouky;
- - půl lžičky soli;
- - 3/4 čajové lžičky prášku do pečiva a sody;
- - 3 zralé banány (asi 300 g bez slupky);
- - 150 g cukru;
- - 90 g másla;
- - 2 vejce při pokojové teplotě;
- - lžička vanilkového extraktu;
- - 120 g rozpuštěné tmavé čokolády.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 ° C. Formu na dort (asi 23 x 13 centimetrů) zakryjte papírem na pečení.
Krok 2
Ve střední misce smíchejte mouku, sůl, sódu a prášek do pečiva. V jiné misce vidličkou promíchejte banány, přidejte cukr a změkčené máslo. Důkladně rozšlehejte mixérem a po jednom zašlehejte vejce, jako poslední přidejte vanilkový extrakt.
Krok 3
Přidejte banánovou hmotu suché přísady, hněte těsto. Nalijte dvě třetiny těsta do formy, zbytek promíchejte s rozpuštěnou čokoládou a vložte také do formy. Nůžem nebo vidličkou uděláme několik kruhových pohybů ve formě, aby se čokoládové těsto trochu promíchalo s banánem.
Krok 4
Formulář pošleme do trouby po dobu 55-60 minut. Hotový koláč necháme 10 minut vychladnout ve formě, přeneste jej na drátěný stojan a úplně vychladněte.
