Pohanka je ideální pro hubnutí. Ryby obsahují spoustu snadno stravitelných bílkovin. A vše dohromady, vařené v dvojitém kotli, je velmi zdravé a výživné.
Každý má rád chutné jídlo, ale jen málo z nich je připraveno vynaložit spoustu energie na přípravu takového jídla. Navrhuji jedno z těchto pokrmů, které od vás nebude vyžadovat velké fyzické úsilí, ale zároveň bude výživné a hlavně zdravé. K tomu potřebujeme dvojitý kotel, pohanku, ryby, cibuli, mrkev (pokud existuje, můžete použít řepu, bylinky a rajčata).
Vezmeme pohanku (množství závisí na tom, zda vaříte na jedno jídlo nebo s rezervou) a dáme ji do misky z napařovače na vaření rýže, naplníme ji vodou dva prsty nad pohankou. Dali jsme toto jídlo na druhou vrstvu do dvojitého kotle.
Vezmeme potravinovou fólii a rozprostřeme ji na stůl s okrajem. Cibuli nakrájejte na kroužky na polovinu alobalu. Na cibuli dáme rybu (ryba může být jakákoli - od obyčejné řeky po moře nebo obecně filé). Pokud je ryba celá, může být do ryby vložena zelenina a čerstvě nasekané rajče. Pokud je to filé, pak jednoduše položte zelené s rajčaty ve vrstvách. Mrkev nahoře potřeme a vše zabalíme do druhé poloviny fólie. Dali jsme rybu na první vrstvu dvojitého kotle.
Zapneme dvojitý kotel na 20 minut. Po 20 minutách sejměte víko a třepejte mrkev a řepu na pohance. Dali jsme to na dalších 20 minut. Miska je připravena. Dobrou chuť.
