Nikdo neodolá před nejjemnějším sušenkou plněnou královnou orientálních sladkostí!
Je to nutné
- - 4 vejce;
- - 120 g moučkového cukru;
- - 120 g mouky;
- - 4 lžičky prášek na pečení;
- - pár špetek soli;
- - 220 g chalva;
- - 80 g másla.
Instrukce
Krok 1
Mouku spolu s práškem do pečiva a solí prosejte do dostatečně velké nádoby.
Krok 2
Předehřejte troubu na 180 stupňů a plech vyložte papírem na pečení. Vejce dobře rozšlehejte mixérem s práškovým cukrem. Nalijte do suchých ingrediencí a rychle, ale důkladně promíchejte. Nalijte směs na plech a pečte 7 - 10 minut.
Krok 3
Otočte plech s hotovým pečivem na ručníku, odstraňte pergamen a stočte do role, pomozte si ručníkem. Nechejte vychladnout ve svinutém stavu.
Krok 4
Trochu předem vyjmeme olej z chladničky, aby změkl. Halvu na náplň potřeme na hrubém struhadle. Smíchejte se změkčeným máslem, rolku rozložte, natřete náplň a stočte zpět. Okamžitě jsme to vložili na několik hodin do ledničky.