Dávám vám do pozornosti další originální recept na výrobu manny. Toto pečivo je již vynikající, ale pokud ho uvaříte s přídavkem kakaového prášku a chalvy, bude jeho chuť nádhernější než dříve!
Je to nutné
- - chalva - 100 g;
- - zakysaná smetana - 130 g;
- - krupice - 100 g;
- - vejce - 2 ks.;
- - cukr - 150 g;
- - rostlinný olej - 3 lžíce;
- - prášek do pečiva na těsto - 1 čajová lžička;
- - mouka - 4 lžíce;
- - kakaový prášek - 2 lžíce;
- - mletá skořice - 1 čajová lžička;
- - sůl - špetka;
- - vanilin - špetka.
Instrukce
Krok 1
Nalijte krupici do samostatné hluboké mísy a nalijte ji zakysanou smetanou. Směs míchejte do hladka, poté ji na půl hodiny odložte, aby cereálie nabobtnala.
Krok 2
Mezitím v jiné misce zkombinujte následující ingredience: vanilin, krystalový cukr, sůl a surová kuřecí vejce. Tuto směs šlehejte metličkou po dobu nejméně 5 minut.
Krok 3
Do směsi cukru a vajec přidejte nabobtnanou krupici spolu se slunečnicovým olejem. Šlehejte všechno, jak má.
Krok 4
Přidejte k výsledné hmotě takové složky jako: mletá skořice, prášek do pečiva, tj. Prášek do pečiva, stejně jako pšeničná mouka a kakaový prášek. Těsně před vstupem do těchto přísad je prosejte přes síto. Po důkladném promíchání získáte směs, jejíž konzistence připomíná hustou zakysanou smetanu.
Krok 5
Formu na pečení dobře vymažte máslem. Jeho průměr by měl být přibližně 20 centimetrů. Poté na něj položte výsledné těsto z čokoládové manny. Posypte to nahoře předvařenou chalvou. Pečte při 180 stupních 30-40 minut.
Krok 6
Pečivo nechte vychladnout, vyjměte ho z pekáče a poté nakrájejte na plátky. Čokoládová manna s chalvou je připravena!
