Salát z mořského koktejlu je snadno připravitelný a cenově dostupný pokrm, který lze bezpečně nazvat pochoutkou. Složení takové směsi zahrnuje různé mořské plazy, které jsou zřídka zahrnuty do stravy obyčejného člověka.
Co je koktejl z mořských plodů a jak jej používat
Seafood Cocktail je směs mořských plodů, která zahrnuje krevety, slávky, chobotnice a chobotnice. Tento produkt je velmi užitečný, protože obsahuje vysoký podíl aminokyselin, více než 30 stopových prvků a také vitamíny A, D a E. Jídlo připravené z mořských plodů vás nejen potěší, ale také prospěje vašemu tělu.
V obchodech se koktejly z mořských plodů nacházejí zmrazené, takže než je použijete jako základ pro gurmánská jídla, stojí za to udělat nějakou práci.
Nejprve musíte rozmrazit mořský koktejl a držet ho ve vroucí vodě po dobu 3-5 minut po dobu několika minut. Mořské plody můžete také napařit na pánvi - směs mořských plodů zalijte vodou a vodu odpařte na středním ohni. Jakmile se voda z pánve odpaří, můžete začít používat mořské plody. Můžete také protřepat mořské plody ve studené vodě a dusit asi 15 minut.
Při nákupu zmrazeného koktejlu z mořských plodů dávejte pozor na způsob jeho zmrazení, nejlepší je, když jsou plody zmrazené šokem. Důležitá nuance - v balíčku by neměl být žádný led ani sníh, jejich přítomnost můžete určit komprimací balíčku. Pokud při stlačení balíčku uslyšíte prasknutí, znamená to, že byl produkt několikrát zmražen, takže byste měli odmítnout koupit takový koktejl.
Saláty s mořským koktejlem
Mořské plody se skvěle hodí k mnoha druhům ovoce a zeleniny, stejně jako ke špagetám a rýži, takže můžete připravit jednoduché a zdravé saláty kombinací různých ingrediencí v jednom talíři. Například k přípravě snad nejjednoduššího salátu, který budete potřebovat: směs mořských koktejlů - 1 balíček, listy salátu, citron, olivový olej - 3 polévkové lžíce. l., sůl a pepř.
Kombinujte vařené mořské plody se zelenými listy salátu, použijte olivový olej smíchaný s citronovou šťávou jako dresink, sůl a pepř podle vašich představ. Příprava salátu (s přihlédnutím k tepelnému ošetření mořského koktejlu) nebude trvat déle než 15 minut. Tento salát lze zředit zeleninou, jako jsou rajčata, okurky nebo avokádo.
Zálivka na saláty s mořskými plody může sloužit nejen omáčkám na bázi olivového oleje, ale také zakysanou smetanou, majonézou nebo hořčicí.
Další recept na koktejl z mořských plodů se skládá z následujících ingrediencí: koktejl z mořských plodů - 1 balíček, listy salátu, česnek - 3 hřebíček, paprika, olivový olej a majonéza - 3 lžíce. l. Vařte koktejl z mořských plodů s černým pepřem několik minut, sceďte a lahůdku osušte. Nakrájejte sladkou papriku na kostky, promíchejte s mořskými plody. Samostatně rozšleháme majonézu a olivový olej, přidáme lisovaný česnek. Položte listy salátu na jídlo, na ně - mořské plody s pepřem. Nalijte připravenou omáčku na salát.
