Nyní je čas na rekreaci ve volné přírodě. Mnoho lidí smaží kebab. Nabízím vám různé možnosti grilování marinády.
Instrukce
Krok 1
Marináda pro drůbež
Složení:
- zrnitá hořčice 1 polévková lžíce
- maliny 1 polévková lžíce.
- červená cibule 1ks.
- med 1 polévková lžíce.
- olivový olej - podle chuti
- sůl - podle chuti
Příprava:
V misce smíchejte ingredience a nechte drůbež stát 1-4 hodiny.
Krok 2
Jogurtová marináda
Složení:
- jogurt bez přísad 1 polévková lžíce.
- mletý kmín 1 lžička
- kurkuma 1 lžička
- rostlinný olej 2 lžíce
- mletý koriandr 1 lžička
Příprava:
V misce smíchejte ingredience a marinujte drůbež po dobu 2, 5-3 hodin. Jakékoli jiné maso po dobu 4 hodin.
Krok 3
Marináda z vepřové máty
Složení:
- rostlinný olej 5 lžíce.
- máta 1 svazek
- bílé víno 60ml
- cibule 1ks.
- česnek 2-3 stroužky
- rozmarýn 1 svazek
Příprava:
Smíchejte ingredience a nechejte vepřové maso po dobu 3-4 hodin.
Krok 4
Marináda z kukuřičného klasu
Složení:
- olivový olej 2 lžíce
- vápno 1ks
- mletý pepř 1 polévková lžíce.
- sůl 1 lžička
Příprava:
V malé misce smíchejte a vymačkejte limetkovou šťávu. Namažte kukuřici a odložte na 25 minut. Umístěte uši na gril a smažte z každé strany.
