Grilovací Marinády

Grilovací Marinády
Grilovací Marinády

Nyní je čas na rekreaci ve volné přírodě. Mnoho lidí smaží kebab. Nabízím vám různé možnosti grilování marinády.

Grilovací marinády
Grilovací marinády

Instrukce

Krok 1

Marináda pro drůbež

Složení:

- zrnitá hořčice 1 polévková lžíce

- maliny 1 polévková lžíce.

- červená cibule 1ks.

- med 1 polévková lžíce.

- olivový olej - podle chuti

- sůl - podle chuti

Příprava:

V misce smíchejte ingredience a nechte drůbež stát 1-4 hodiny.

Krok 2

Jogurtová marináda

Složení:

- jogurt bez přísad 1 polévková lžíce.

- mletý kmín 1 lžička

- kurkuma 1 lžička

- rostlinný olej 2 lžíce

- mletý koriandr 1 lžička

Příprava:

V misce smíchejte ingredience a marinujte drůbež po dobu 2, 5-3 hodin. Jakékoli jiné maso po dobu 4 hodin.

Krok 3

Marináda z vepřové máty

Složení:

- rostlinný olej 5 lžíce.

- máta 1 svazek

- bílé víno 60ml

- cibule 1ks.

- česnek 2-3 stroužky

- rozmarýn 1 svazek

Příprava:

Smíchejte ingredience a nechejte vepřové maso po dobu 3-4 hodin.

Krok 4

Marináda z kukuřičného klasu

Složení:

- olivový olej 2 lžíce

- vápno 1ks

- mletý pepř 1 polévková lžíce.

- sůl 1 lžička

Příprava:

V malé misce smíchejte a vymačkejte limetkovou šťávu. Namažte kukuřici a odložte na 25 minut. Umístěte uši na gril a smažte z každé strany.

Doporučuje: