Potešte své blízké tímto lahodným pokrmem!
Je to nutné
- - 500 g tvarohu,
- - 1 lžíce másla
- - 50 g rozinek nebo sušených meruněk,
- - 1 čajovou lžičku vanilkového cukru
- - 3 lžíce cukru
- - 1-3 ks vejce,
- - 2 lžíce krupice,
- - 5 lžící zakysané smetany.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte rozinky, vložte bobule do misky, zalijte je vroucí vodou a nechte 20 minut působit.
Krok 2
Vložte krupici, 3 lžíce zakysané smetany do jiné misky a promíchejte. Poté ho nechte 30 minut sedět.
Krok 3
Tvaroh rozemlejte mixérem (můžete ho také projít mlýnkem na maso), přidejte nabobtnanou krupici se zakysanou smetanou, vejci, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Dobře promíchejte nebo jednoduše vyšlehejte mixérem nebo mixérem do hladka.
Krok 4
Vypusťte veškerou vodu z rozinek, osušte je. Přidejte rozinky do výsledné homogenní hmoty a promíchejte.
Krok 5
Plech na pečení otřete olejem, vložte tam tvarohovou hmotu a vyrovnejte ji. Povrch namažte 2 lžícemi oleje.
Krok 6
Pečte 40-45 minut při 180 ° C.
Krok 7
Podávejte jídlo chlazené; při podávání můžete nalít zakysanou smetanu, kondenzované mléko, džem atd.
