Pokud si chcete uvařit pikantní a aromatický dezert, připravte si želé z bílého vína s banány. Toto jídlo vás potěší mnohem víc, než si myslíte.
Je to nutné
- - bílé víno - 2 sklenice;
- - želatina - 2 lžíce;
- - cukr - 100 g;
- - banány - 2 ks;
- - citronová šťáva - 1-2 lžíce.
Instrukce
Krok 1
Smíchejte do jednoho šálku následující přísady: želatinu, cukr a 100 mililitrů bílého vína. Tuto směs promíchejte a nedotýkejte se, dokud želatina bobtná, tj. Do 10 minut.
Krok 2
Nalijte výslednou směs do hrnce a položte na mírný oheň. Když se vaří, vařte jej ještě několik minut, to znamená, dokud se cukr a želatina úplně nerozpustí. Když hmota vychladne, přidejte k ní citronovou šťávu. Vše důkladně promíchejte.
Krok 3
U banánů proveďte následující: Oloupejte slupku a nakrájejte na kroužky. Vložte nakrájené ovoce do předem připravených silikonových forem. Naplňte je výslednou želatinovou hmotou a vložte do chladničky. Želé by tam mělo stát, dokud úplně neztvrdne, tj. Po dobu 3-4 hodin.
Krok 4
Vyjměte zmrzlý dezert z forem. Bude to jednodušší, pokud před tímto postupem ponoříte část silikonové formy na několik sekund do horké vody. Želé z bílého vína s banány je připraveno!
