Koláč, aromatický, živý a zdravý nápoj, ibiškový čaj je považován za bylinkový čaj nebo odvar. Léčivá infuze uhasící žízeň se pije studená i horká. Květinový čaj z ibišku je populární po celém světě.
Pro přípravu vývaru jsou odebrány sušené květy růžové nebo tmavě červené barvy. Protože nápoj chutná kysele, je před podáváním oslazen.
Ve skutečnosti se jako nálev v takovém čaji nepoužívají samotné květiny, ale velmi užitečná nádoba. Ne každá odrůda ibišku je vhodná k vaření, ale pouze Hibiscus sabdariffa. Tato odrůda je oblíbená u spotřebitelů pro své léčivé vlastnosti.
Existuje mnoho různých způsobů, jak tento čaj připravit. Pije se teplé a studené, spolu s ovocem, ovocnými džusy, alkoholem (rum, víno, pivo). Přidávají se do něj bylinky a koření: máta, zázvor, skořice, hřebíček. Ačkoli většina lidí věří, že ibišek pochází z Havaje, jeho pravou vlastí je Afrika.
Ibišek, který patří do rodiny slézů, roste v tropickém a subtropickém podnebí, kde se cítí nejpohodlněji. Pěstuje se také na Jamajce, v Mexiku, Thajsku, na Tchaj-wanu, v Číně, Súdánu, Senegalu, Mali, Egyptě a Tanzanii.
Hibiscus čaj je také známý jako ibiškový čaj. Tento nápoj nejen zklidňuje, dodává úžasnou a rozmanitou chuť, ale je také léčivý.
V různých zemích světa je odvar z ibišku známý jako účinný lék na snížení vysokého krevního tlaku, antipyretický, dietní, prospěšný pro játra a pravidelnou menstruaci u žen, pomáhá proti nespavosti, diuretikum, antibakteriální a protizánětlivý přírodní lék. Také zmírňuje podráždění pokožky.
Ibišek se často přidává do čajových směsí.
Ne každý však má z ibiškového čaje užitek. Například těhotné ženy by se před konzumací nápoje měly poradit s lékařem. V některých případech může ibišek vyvolat menstruaci, což může vést k potratu. Žena by měla také konzultovat lékaře, pokud kojí dítě.
Někteří lidé jsou velmi citliví na ibiškový čaj. Pociťují bolesti žaludku, záchvaty nevolnosti nebo dokonce zvracení.
Pokud je pro vás tento nápoj nový, začněte ho pít postupně. Věnujte pozornost tomu, jak na to vaše tělo reaguje.
