Čaj je možná nejoblíbenější nápoj. Mnozí si jistě říkali, který čaj je nejlepší. Říkají, že o vkusu není žádný spor, takže je třeba říci jen jednu věc: nejlepší čaj není ten, který se vaří pomocí čajových sáčků. Při výběru čaje byste měli myslet nejen na jeho chuť, ale také na výhody, které tento nápoj může tělu přinést.
Sortiment čaje je tak různorodý, že snad nikdo nemůže s jistotou odpovědět na otázku, který čaj je nejlepší. Samozřejmě vše závisí na osobních preferencích spotřebitele, ale stále se zdá nutné hovořit o těch druzích čaje, které jsou považovány za nejrafinovanější a nejzdravější. Nejoblíbenější z nich jsou zelený čaj, čaj oolong, čaj pu-erh a samozřejmě bylinkový čaj.
Tyto čaje se staly nejlepšími čaji pro mnoho fajnšmekrů a mohou se vám také líbit. Černý čaj je samozřejmě také skvělá volba, ale můžete o něm donekonečna mluvit a polemizovat, navíc je to snad tradiční nápoj pro mnoho Rusů. Každý je na to tak zvyklý, že při výběru „nejlepšího“čaje prakticky nevěnuje pozornost černému čaji, přičemž tento nápoj považuje za samozřejmost.
Tyrkysový čaj je skutečný gurmánský dárek
Dnes existuje více než 250 odrůd tyrkysového čaje, samozřejmě, mezi nimi si každý může najít ten nejlepší pro sebe.
Tento čaj se nazývá oolong nebo oolong, jinými slovy tyrkysový čaj. Možná je to jeden z nejchutnějších druhů čaje. Je to kříženec zeleného a černého čaje. Tyrkysový čaj má střední kvašení a neobvykle svěží aroma zeleného čaje. Zároveň můžete zažít výraznou květinovou chuť s dlouhou, příjemnou, mírně medovou dochutí. V závislosti na zvolené odrůdě se barva čaje může pohybovat od smaragdově zelené až po načervenalé nebo oranžové.
Pokud již čaj oolong znáte a máte ho rádi, neměli byste se tam zastavit, protože existuje speciální druh tohoto čaje, z něhož je většina spotřebitelů nadšená - to je Milk Oolong. Možná je to nejchutnější odrůda tohoto typu čaje, není nadarmo, že Milk Oolong získal takové pozitivní recenze po celém světě. Tato odrůda se jinak nazývá Zlatý květ a její technologie pěstování si může získat srdce i toho nejnáročnějšího spotřebitele: čajový keř je opylován speciálním roztokem cukrové třtiny, zalíván mlékem a mulčován rýžovými slupkami. Předpokládá se, že právě proto má čajový list tak kouzelnou mléčně sladkou vůni. Impozantní? Nepopírejte si tedy potěšení, nechte se hýčkat Milk Oolong.
Jasmínový zelený čaj - skvělá chuť a aroma
Vlasti zeleného čaje je Čína. Právě v této zemi je kombinace zeleného čaje a jasmínu považována za jednu z nejlepších možných chuťových variací. Tento čaj má skutečně neobvykle svěží a čistou vůni. Jasmínový zelený čaj navíc tonizuje tělo, obnovuje sílu, normalizuje metabolické procesy a jednoduše dává dobrou náladu. Jasmínový zelený čaj si určitě zaslouží být zařazen na seznam nejlepších čajů.
Čaj Pu-erh je volbou skutečných znalců
Odrůda pěstovaná v provincii Yunnan je obzvláště oblíbená mezi milovníky pu-erh. Má obzvláště hlubokou vůni a tmavě červenou barvu.
Puerh je velmi speciální čaj. Faktem je, že fermentační procesy v jeho listech probíhají neustále, proto se tomu říká „živý“čaj. Každý rok mění svoji chuť a aroma. Někteří milovníci pu-erh porovnávají tento čaj s dobrým vínem, které se postupem času zlepšuje. Pu-erh má dřevitou vůni a vytrvalou, dlouhotrvající chuť. Po ochutnání čaje pu-erh různých období stárnutí objevíte úžasný svět čajových chutí a vůní.
