Jedním z nejzdravějších nápojů pro vaše zdraví je zelený čaj. Nejčastěji to mylně vaříte přesně jako černé. Existují však některá pravidla, která umožňují dlouhou dobu pamatovat aroma a chuť zeleného čaje.
Je to nutné
- - horká voda;
- - porcelánová nebo hliněná konvice;
- - listy zeleného čaje;
- - ručník.
Instrukce
Krok 1
Kouzelné vlastnosti zeleného čaje, které přinášejí obrovské výhody celému tělu, lze nazvat schopností nápoje pomáhat v boji proti zánětu, nadbytečným kilogramům, špatné náladě, volným radikálům. Zelený čaj má také pozoruhodný účinek na vnitřní procesy v těle, po dlouhou dobu dodává pokožce jas, svěžest, mladost. Bohužel ne každý dodržuje správnou přípravu zeleného čaje, díky čemuž může dojít ke ztrátě užitečnosti tohoto kouzelného nápoje.
Krok 2
U zeleného čaje je předpokladem čistá, měkká nebo pramenitá voda. Ve městě se samozřejmě nejčastěji nachází tvrdá voda s velkým množstvím nečistot, ale i tak špatnou vodu lze vylepšit pomocí domácích filtrů. Kupte si balenou vodu, bude to dobře fungovat při vaření čaje.
Krok 3
Nádobí se nejlépe hodí k těm, které udrží dlouhou dobu teplo, jako jsou například porcelánové nebo kameninové konvice. Nepoužívejte kovovou konvici. Nezapomeňte pečlivě sledovat nepřítomnost cizích pachů v nádobí. Před použitím propláchněte konvici horkou vodou.
Krok 4
Před nalitím vody musí být dno konvice zahřáté. Pak jej zabalte do ručníku, přidejte několik čajových lístků a nechte je nabobtnat 2-3 minuty.
Krok 5
Potom musíte čajové lístky naplnit vodou do poloviny konvice. Takový čaj by se měl vařit s vodou při teplotě nepřesahující 70 ° C, aby se odhalila pravá chuť. Pokud zelený čaj po uvaření chutná trochu hořce, nechte ho trochu vychladnout a hořkost zmizí. Vodu musíte nalít až po nalití čaje, bude to trvat jen 3-4 minuty.
Krok 6
Pokud se nahoře vytvoří pěna, znamená to, že čaj se vaří správně. Nedoporučuje se jej odstraňovat, protože obsahuje také užitečné látky, jako jsou éterické oleje. Musíte si vzít suchou lžíci a pěnu dobře promíchat.
