V posledních letech se výrobci piva rozhodli výrazně rozšířit své cílové publikum a zaměřit se na ženy. Není nadarmo, že pivo je považováno za ne-ženský alkohol, ale mnoho společností uvedlo na trh nealkoholické pivní nápoje.
Levné pivní nápoje
Je třeba poznamenat, že takzvaná dámská piva nebo pivní nápoje se spotřebitelům podávají úplně jiným způsobem než u mužů. Zde se dostává do popředí obalový design a příslib, že nepoškodí ženské tělo. Zároveň je mnoho lidí ohledně těchto nápojů velmi skeptických, ne bez důvodu je považují za image produkt, který se neprodává kvůli jeho jedinečným vlastnostem, ale díky dobré práci obchodníků.
Reklama se sexuálním podtextem, jasným „stylovým“obalem, designem - to vše má přilákat pozornost ženského publika, zatímco chuť těchto nápojů není příliš dobrá. Eve a Redd's jsou jedním z těchto nápojů.
Z chuti piva v nich nezbylo prakticky nic, protože přísady do bobulí ji úplně ucpávají. Formálně lze takové nápoje nazývat pivo, protože obsahují slad, ale ve skutečnosti jsou to běžné pivní koktejly.
Výrobci tvrdí, že takové pivní koktejly škodí ženskému tělu méně než běžné pivo, i když ve skutečnosti obsahují Eve a Redd chemické přísady - příchutě, které se používají místo přírodních šťáv. Pokud máte rádi chuť těchto nápojů, přidejte svůj oblíbený džus (nejlépe čerstvě vymačkaný) do dobrého, osvědčeného a ne příliš silného piva, takový nápoj mnohem méně poškodí vaše zdraví.
Ovocné pivo z nejlepších pivovarů
Pokud chcete ochutnat pravé ovocné pivo, věnujte pozornost tvorbě belgických a českých pivovarů. Dělají slavné třešňové pivo, ne levné alkoholické ovocné nápoje. Je to samozřejmě mnohem dražší, ale jeho chuť nelze srovnávat s chutí náhražek.
Síla cherry lambic se pohybuje v rozmezí od pěti do šesti stupňů.
Sto litrů hotového piva odpovídá asi třinácti kilogramům třešní. Vyrábí se a maceruje v lambiku (druh piva, který se vyznačuje spontánní fermentací, které je dosaženo bez přidání speciálních pivovarských kvasnic).
Ovocný cukr v třešní umožňuje pivu podstoupit sekundární fermentaci. Výsledkem je, že v hotovém nápoji je plně odhalena třešňová příchuť, ale zároveň nepřekoná přirozenou chuť dobrého piva.
Kromě višňového piva najdete také nápoje připravené na bázi muškátového oříšku nebo malin.
Belgičané věří, že třešně Schaerbeek, které se pěstují ve velkém množství poblíž Bruselu, jsou nejvhodnější pro výrobu takového ovocného piva, nebo „křiku“. Třešně této odrůdy jsou pozoruhodné svou malou velikostí, obvykle se sklízejí, když bobule začínají přezrávat, kdy se jejich aroma stává obzvláště silným.