Šťáva z granátového jablka je extrémně bohatá na kyselinu askorbovou, ovocné kyseliny, antioxidanty a cukr. Tento nápoj je nejen chutný, ale také velmi zdravý. Šťáva z granátového jablka zajišťuje dobré trávení, zlepšuje chuť k jídlu, posiluje srdeční sval a zvyšuje hemoglobin.
Je to nutné
- - zralá granátová jablka - 2 ks.;
- - vařená voda - 50 ml;
- - cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- - gáza.
Instrukce
Krok 1
Umyjte granátová jablka studenou vodou. Vysušte je ručníkem a poté je oloupejte. Rozdělte granátová jablka na několik kusů rukama a opatrně oddělte každé semeno od sebe a nalijte je do čisté misky. Současně odstraňte a zlikvidujte všechny světelné filmy.
Krok 2
Připravte si plátno. Chcete-li to provést, několikrát ho sklopte a vytvořte vícevrstvý vak.
Krok 3
Nalijte malou část semen granátového jablka do připravené tvarovky a jednou rukou uchopte tvarohovou látku sáčkem. Druhou rukou pevně stlačte sáček a přidržte jej přes misku, do které odtéká šťáva. Vyberte nádobí s vysokými stěnami, aby se sprej nerozptyloval. Šťávu důkladně vymačkejte, aby v gáze nezůstala celá zrna. Vložte malé porce zrn do plátna, abyste získali více šťávy.
Krok 4
Vložte misku s džusem do chladničky na 12 hodin. Během této doby sediment klesne na dno nádoby a výsledná šťáva se stane průhlednou. Vyjměte misku z chladničky a jemně nalijte čirý džus do jiné misky. Současně misku přikryjte na polovinu přeloženou gázou, aby při nalití šťávy z jedné misky na druhou zůstal sediment na místě.
Krok 5
Dvě středně velká granátová jablka připraví asi 200 ml chutné a zdravé šťávy. Ale pití neředěného džusu z granátového jablka je docela nebezpečné. kyseliny, které obsahuje, mohou být škodlivé pro váš žaludek a zubní sklovinu. Proto přidejte 50 ml studené převařené vody. Džus můžete podle chuti dosladit cukrem.
