Alkoholické nápoje se liší způsobem skladování. Záleží na tom, jak a z čeho se nápoj vyrábí. Nápoje vyrobené z přírodních surovin (pivo, víno, whisky) vyžadují zvláštní podmínky.
Je to nutné
- - chladná, temná místnost;
- - lednička;
- - stojan na víno.
Instrukce
Krok 1
Pivo
Skladujte pivo v uzavřené nádobě na tmavém a chladném místě při konstantní teplotě. Nejlepší je postavit ji do stoje, ale můžete ji také postavit na bok, hlavní je netřepat lahví. Pamatujte, že otevřené pivo nelze dlouho skladovat, například pasterizovat, ne déle než pět dní.
Silná piva, jako je ječné víno, tmavé pivo a tripely, skladujte v tmavé místnosti při pokojové teplotě. Skladujte středně silná piva ve sklepech. Uchovávejte světlé pivo v chladničce.
Krok 2
Vodka
Uchovávejte vodku po dobu až 5 let v chladničce, pokud po této době nápoj nezakalí a na dně není žádný sediment, můžete si vodku ponechat dále.
Krok 3
Whisky
Zabraňte tomu, aby whisky ztratila svou zlatou barvu a originální chuť. Podobně bude nápoj ovlivněn prudkým kolísáním teploty.
Krok 4
Víno
Pokud máte starou a vzácnou láhev, pořiďte si speciální stojan na víno. Whisky v nové láhvi lze skladovat ve svislé poloze po mnoho let, dokonce i desetiletí, a neztratí ani chuť, ani aroma. Otevřená láhev whisky může být uložena na boku po dobu až jednoho roku.
Krok 5
Uchovávejte víno na krátkou dobu v chladničce. Příliš nízké vibrace a teploty chladničky ovlivňují chuť vína. Víno potřebuje tmavé a suché místo, žádné změny teploty a vlhkosti a naprostý klid, víno nemá rádo otřesy.
Krok 6
Lahve s vínem položte do polohy vleže, pak bude víno neustále navlhčeno a nevyschne. Optimální teplota ve vinotéce je 10–12 ° C.