Čekanka je krásná rostlina s jemnými květy. Jeho kořen se používá k přípravě lahodného a zdravého kávového nápoje. Neměl by však být konzumován v neomezeném množství.
Složení a chuť kořene čekanky
Kořen čekanky je velmi bohatý na vitamíny a minerály. Zejména obsahuje velké množství vitamínů C, B1, B2 a B3. Kořen rostliny obsahuje velké množství inulinu, který příznivě působí na fungování celého trávicího systému a také urychluje metabolismus, karoten a bílkoviny.
Pražená granulovaná čekanka je velmi podobná instantní kávě vůní, barvou a dokonce i chutí. Hlavním rozdílem mezi nápojem a přírodní kávou je úplná absence kofeinu. V tomto ohledu mohou čekanku konzumovat lidé trpící hypertenzí.
Na prázdný žaludek vypijte šálek čekanky s medem a citronem. Pomáhá při léčbě hypertenze.
Kolikrát denně můžete čekanku vypít
Jako každá jiná léčivá bylina vyžaduje čekanka pečlivé použití. Nemůžeš to nekontrolovatelně vypít. Optimální množství tohoto nápoje je 2 šálky denně. Pokud je tato dávka překročena, pečlivě sledujte reakci těla. Někteří lidé dokonale snášejí kávový nápoj a ani 5 šálků denně nezpůsobí zhoršení blahobytu a u některých se mohou objevit nejrůznější alergické reakce.
Nápoj bude užitečný pro lidi, kteří se bez kávy neobejdou. V tomto případě se doporučuje nahradit 2 šálky kávy 2 šálky čekanky. Výsledkem je, že tělo přijme méně kofeinu.
Nápoj z čekanky má výrazný močopudný účinek.
Kávový nápoj z kořene čekanky pomáhá zhubnout a normalizovat váhu. To je způsobeno jeho schopností urychlit metabolismus a očistit střeva od toxinů a dalších látek. Navzdory tomu nápoj zvyšuje chuť k jídlu. Příliš velké dávky proto mohou vést naopak k přibývání na váze. Jeden nebo dva šálky denně stačí ke stabilizaci funkce střev.
Kontraindikace pro užívání čekanky
Žaludeční vřed, gastritida, všechny druhy eroze v zažívacím traktu jsou vážným důvodem pro odmítnutí jíst nápoj z čekanky. Faktem je, že tato rostlina negativně ovlivňuje poškozené sliznice, což znamená, že může vést k exacerbaci onemocnění.
U křečových žil a srdečních chorob se také nedoporučuje pít kávový nápoj z čekanky.
Někdy existuje nesnášenlivost čekanky, která se projevuje takovými příznaky jako: nevolnost, závratě, všechny druhy vyrážky, slabost.
